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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放在冰箱里储(chǔ)存，，如(rú)果家里的温(wēn)度不是特别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保(bǎo)存就可以，建议少买一(yī)些，尽量(liàng)控制(zhì)购(gòu)买(mǎi)的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

新鲜青(qīng)椒怎么(me)做存放时间(jiān)长

　　1、谷(gǔ)糠藏法(fǎ)。

　　谷糠(kāng)（稻(dào)谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含的空(kōng)气(qì)相对稳(wěn)定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持(chí)埋藏环境温度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是(shì)吸水性(xìng)强，易(yì)吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包(bāo)装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法(fǎ)比较简单，但是主要(yào)利用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子，然后在(zài)箱(xiāng)子底(dǐ)下放入3cm厚度(dù)的沙土(tǔ)，然(rán)后把青(qīng)椒(jiāo)进行消(xiāo)毒处(chù)理，擦干(gàn)青椒(jiāo)表(biǎo)面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需要注意放一层(céng)青(qīng)椒，然后(hòu)铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法在(zài)民间比较(jiào)常用，首先取(qǔ亲爱的让你㖭我下黑)一(yī)口缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行消毒，然(rán)后放(fàng)入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之后(hòu)，需要(yào)进(jìn)行封口，可(kě)以(yǐ)用干净的塑料(liào)布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒保存环(huán)境(jìng)，青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般(bān)在1-8摄氏(shì)度，青椒最低(dī)的保(bǎo)存温(wēn)度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因(yīn)为过于潮湿的(de)环境，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可能(néng)提(tí)早腐烂(làn)，所(suǒ)以青椒需要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直(zhí)射(shè)时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存(cún)方法就是放在阴凉通风的地方，不要(yào)清洗(xǐ)青椒，也(yě)不(bù)要去掉(diào)果蒂，直接将青椒(jiāo)放(fàng)入塑料袋中，排出大部分空(kōng)气后(hòu)，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入清水盆(pén)中(zhōng)，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入(rù)一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密(mì)封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地(dì)方，隔(gé)段时间就翻动一次(cì)，这个方法保存(cún)青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运(yùn)输。

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