意大利红烩是什么(me)东(dōng)西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)意大利红烩是什么(me)东西以及(jí)意大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩是(shì)什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是什么(me)味道(dào)好吃，意大利红烩是什(shén)么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做(zuò)的(de)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

意大(dà)利是(shì)发(fā)达国家吗

　　是(shì)的，意大(dà)利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大利是(shì)发达(dá)国(guó)家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本(běn)主义(yì)国家(jiā),欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创(chuàng)始会员国(guó),还是(shì)申根公约(yuē)、八国集团(tuán)和联合国等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多(duō)的欧(ōu)洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)

　　意(yì)大利(lì)红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香(xiāng)碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大(dà)利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块(kuài)，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的)葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁，加入行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的r: #ff0000; line-height: 24px;'>行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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