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芒果(guǒ)是热(rè)性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的(de)。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是(shì)温热带地(dì)区(qū)，是国际闻(wén)名热(rè)带(dài)生果(guǒ)之一，但芒果不是(shì)热性生果(guǒ)。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生(shēng)津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能(néng)。适量进食(shí)芒果(guǒ)是不会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养(yǎng)分成分(fēn)，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价(jià)值(zhí)很高，但不宜进食过量。部分人(rén)对芒(máng)果过敏(mǐn)，进食后或许呈现(xiàn)厌恶(è)、吐(tǔ)逆(nì);口(kǒu)周皮(pí)肤(fū)瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒(máng)果(guǒ)归于凉(liáng)性的生果，日常可适量进食(shí)，腹(fù)泻时应暂停(tíng)进食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑(tiāo)又香又甜的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果(guǒ)表皮呈现(xiàn)了黑斑(bān)的，不(bù)能选择。

　　芒果的(de)果皮中含有(yǒu)多酚氧化酶，当(dāng)芒果在运送时遭到揉捏或许贮存(cún)时经过了冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化(huà)释放出来。

　　咱(zán)们(men)要选择摸起来表皮润滑的(de)，色泽金黄(huáng)的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些(xiē)摸(mō)起来(lái)软趴趴的(de)芒果，是(shì)现已(yǐ)十分老练的，乃至或许(xǔ)放(fàng)良久得了，或(huò)许过一两天就(jiù)无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不(bù)太熟，也不太好(hǎo)吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择(zé)软硬适中，有弹性的，既经(jīng)放又(yòu)能够随时食(shí)用，还比较甜(tián)美(měi)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的(de)，由于(yú)有这样(yàng)凸出来的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果的果核会比(bǐ)较小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的果核(hé)会(huì)比(bǐ)较大，所(suǒ)以(yǐ)咱们在(zài)选择(zé)时，尽量选择形(xíng)状(zhuàng)偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时(shí)要选择巨细适中的，太小的(de)果肉比较少(shǎo)，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也(yě)是特(tè)别(bié)的浓郁，而(ér)好的芒果一般闻起来(lái)都会有一(yī)股(gǔ)浓郁的(de)芒果香气，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般(bān)闻起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选果型饱满，果(guǒ)肚圆润的，相(xiāng)同大的芒果，选手感重的(de)。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象中，选(xuǎn)择生(shēng)果是越(yuè)大(dà)越好的，看着(zhe)就十(shí)分(fēn)诱(yòu)人(rén)过瘾，但(dàn)其实选择的芒果最好选择(zé)巨细(xì)适中的，由(yóu)于(yú)体(tǐ)型太小果肉(ròu)不多，而体(tǐ)型太(tài)大(dà)滋味又没(méi)有那么甜美，所以一般适(shì)中的(de)就很好(hǎo)吃(chī)。

　　第(dì)二种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分许(xǔ)多种(zhǒng)类，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了(le)青(qīng)芒以(yǐ)外，我们(men)常见的黄色芒果就(jiù)能看(kàn)出不(bù)同，一(yī)般人都会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实色彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的芒果滋味会愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软(ruǎn)硬其(qí)实芒果算(suàn)是一(yī)种不耐贮存的(de)生果，假如我们一般在选择(zé)的芒果的(de)时分最好不(bù)必选太(tài)软的，否则买回家放一两(liǎng)天就会烂(làn)掉，最好便是选择(zé)软硬适中的芒(máng)果，口感(gǎn)既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看(kàn)之外，也要拿(ná)在手里衡量一下(xià)，假如(rú)是相同(tóng)巨细的芒果一定要选重的买(mǎi)，重(zhòng)的(de)芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加(jiā)足够(gòu)，分(fēn)量轻(qīng)的就阐明时(shí)刻(kè)放得比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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