距(jù)离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北(běi)京市(shì)场的友(yǒu)宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及(jí)多(duō)个渠道(dào)，有四川的采购(gòu)商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问(wèn)常常会(huì)引来“红(hóng)蓝(lán)党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但(dà宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市n)实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏丹(dā宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市n)战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来说至关(guān)重要(yào)，即(jí)便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也(yě)始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于(yú)立马库存(cún)告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳(wěn)定(dìng)下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲(宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市chōng)突多集中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带(dài)），此(cǐ)次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价(jià)格(gé)将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的(de)战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人(rén)的收入和苏(sū)丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在(zài)内(nèi)的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价(jià)格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发(fā)布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨(péng)胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价(jià)格和(hé)运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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