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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以(yǐ)解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中主要含(hán)有丰富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃部(bù)不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到(dào)保(bǎ10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码o)护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的(de)营养物质失去活(huó)性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发(fā)生变性反(fǎn)应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有(yǒu)丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙(gài)的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而(ér)且含有大(dà)量(liàng)的脂溶(róng)性(xìng)维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的(de)糖类(lèi)。<10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码/p>

　　奶(nǎi)中的矿物质和(hé)微(wēi)量元素都是溶解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的(de)含(hán)量比例，特(tè)别是钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到(dào)合格(gé)的(de)大市场(chǎng)选购外，还要看看(kàn)包装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是否齐(qí)全，特别(bié)注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装质感，如有很硬的感觉，可能存在(zài)变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加热两分钟即可(kě)。

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