生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟茶的冲(chōng)泡(pào)办法，熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一产地，同一材(cái)料(liào)制造，却能发生两种(zhǒng)不同(tóng)的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地茶(chá)友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气,而(ér)茶(chá)叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气(qì)上有必(bì)定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格天(tiān)壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶(chá)品(pǐn),应禁(jìn)止将生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的(de)陈年(nián)普洱(ěr)茶泡法不必太(tài)讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实(shí)际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在(zài)壶(hú)里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便(biàn)变冷(lěng)今(jīn)后(hòu)仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一(yī)人(rén)得(dé)神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自(zì)一人无(wú)任何环境(jìng)及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一(yī)些心理素质不(bù)太好的茶艺(yì)人员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)的关(guān)键要(yào)素，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他的心(xīn)境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡(pào)茶(chá)人员自己(jǐ)的心境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境(jìng)，在(zài)投(tóu)茶量适(shì)合(hé)不改动的状况(kuàng)下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依(yī)个(gè)人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡(pào)出最优质的(de)口(kǒu)感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方(fāng)能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别(bié)是久经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的(de)的(de)普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统(tǒng)文(wén)明(míng)的精力享用就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环(huán上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表)境中进行的(de)，品茗之(zhī)境须(xū)和其(qí)文明氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的(de)茶汤的(de)味(wèi)道，一(yī)般是不相同的’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契合(hé)国家规定饮用水目标的(de)也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克(kè))，或(huò)置(zhì)茶量为(wèi)容器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数(shù)的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一(yī)般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可相对(duì)略少一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各(gè)人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡(pào)一会(huì);反则(zé)缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡(pào)次数而定，水温太(tài)高(gāo)，可(kě)缩短(duǎn)浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而头几泡一般快冲(chōng)快(kuài)泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而(ér)延(yán)伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不只能够更好的(de)泡出一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱(ěr)熟(shú)茶者(zhě)的一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克(kè)普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净物和(hé)异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香，观(guān)其(qí)色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人(rén)数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度(dù)的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温(wēn)*也可(kě)作为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初(chū)学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最(zuì)好是(shì)用(yòng)盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸(shēn)时刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风(fēng)透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会(huì)发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿(shī)仓则(zé)是指茶(chá)商为(wèi)了获取赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放在(zài)通(tōng)风不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的(de)环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热(rè)，会将本来(lái)的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异味的(de)，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味(wèi)，一(yī)旦吸收了(le)火(huǒ)油(yóu)、香(xiāng)水等(děng)气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普(pǔ)洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人(rén)将已打开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一(yī)久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条件需(xū)求留意的(de)几个方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶(chá)叶地址的(de)温度和湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整(zhěng)办法，就可认为普(pǔ)洱(ěr)茶发(fā)明(míng)一(yī)个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还能(néng)够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺(quē)变少角(jiǎo);松紧适(shì)度(dù);模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结(jié);色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红(hóng)褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯(chún)度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化(huà)学成分在(zài)微生物和酶的(de)效(xiào)果下(xià)，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也便(biàn)是咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很(hěn)舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是(shì)指茶汤浓而(ér)刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根(gēn)有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理(lǐ)期降临不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质(zhì)的(de)吸收(shōu)，然(rán)后下降人体对铁(tiě)质吸收，构(gòu)成(chéng)铁质(zhì)或补(bǔ)血药(yào)中的铁结石发(fā)生沉积的(de)现象，不利于(yú)经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀(huái)孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进(jìn)产期(qī)期间，构成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝太(tài)多普洱茶(chá)，这期间要(yào)是喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓(nóng)度鞣(róu)酸会被粘膜(mó)吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了(le)头晕和浑(hún)身乏(fá)力之外，有时(shí)还(hái)会呈(chéng)现(xiàn)心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成分(fēn))含量(liàng)的上升(shēng)，并(bìng)能(néng)促进脂类化合(hé)物从粪便中排(pái)出，还能发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因(yīn)此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含(hán)量，防(fáng)治高血脂(zhī)(或称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且还具有显着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化(huà)的(de)防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板(bǎn)的粘附聚集及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材(cái)料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冠(guān)心病发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以(yǐ)上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供血(xuè)缺乏(fá)及血(xuè)栓构成有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试(shì)验均提示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压(yā)联系(xì)也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的(de)功(gōng)用及儿茶素(sù)类化全(quán)物(wù)和茶黄素(sù)对血管严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性显着按(àn)捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进(jìn)程已证明是(shì)人(rén)体变老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多(duō)的(de)维(wéi)生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌(ái)性亚(yà)硝基(jī)化(huà)合物的(de)构(gòu)成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活化(huà)导致癌特的(de)酶(méi)系，面(miàn)具(jù)还(hái)可(kě)直(zhí)接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌(ái)代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动(dòng)其活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的(de)数量(liàng)削(xuē)减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率(lǜ)较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成(chéng)人还能够使一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学(xué)家猜测的还要强(qiáng)并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间(jiān)接地经(jīng)过(guò)增强机休的免(miǎn)疫(yì)功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合(hé)特(tè)能(néng)够添(tiān)加消化道(dào)的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的(de)大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的微血(xuè)管，添加肾(shèn)血流量以及(jí)按捺肾(shèn)小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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