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白酒泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的保质期约(yuē)为2年(nián)。

　　不过其保质(zhì)期要参(cān)考酿造(zào)工艺(yì)和环(huán)境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等因素，但凡其中的一(yī)个因素(sù)出现问题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元(yuán)素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和(hé)功效都远(yuǎn)高于现在的(de)葡萄酒(jiǔ)，只是(shì)人们接受葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜(xiān)果，再加(jiā)人工精(jīng)心挑选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加(jiā)任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义(yì)上的纯(chún)天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的营养(yǎng)，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根(gēn)据不同的酿造工艺(yì)和环境(jìng)来进(jìn)行决定的，对于一些(xiē)有(yǒu)细菌侵入(rù)的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在喝的时(shí)候会(huì)感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在，这样(yàng)的猕(mí)猴桃是(shì)变质(zhì)的(de)危险，所以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保存(cún)日期完(wán)全不同的(de)，我们一定要进(jìn)行鉴(jiàn)别，自(zì)酿的猕猴桃(táo)酒在(zài)进行(xíng)酿制时一定(dìng)要经过消毒处理，这(zhè)样才能够(gòu)延长(zhǎng)它的保质期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是越久越好，时(shí)间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白(bái)糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的时(shí)候，可以(yǐ)适当加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是含(hán)量比较少，加(jiā)一些酵(jiào)母菌(jūn)可以发酵(jiào)得(dé)更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有(yǒu)一(yī)个排气口，避免发酵过(guò)程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压(yā)力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光直射，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均或(huò)产生(shēng)霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水汤，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香，基(jī)本没(méi)有气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下(xià)微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了(le)），这时就要(yào)注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继(jì)续发酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下(xià)为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消(xiāo)毒(dú珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？)，倒置(zhì)晾(liàng)干后才可(kě)使(shǐ)用。

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