菲律宾(bīn)安蒂(dì)克省（Antique）是个位于班(bān)乃岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感(gǎn)的沿海山区省份，全省人口不过60万余，还不及(jí)国内大一点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘(chéng)客的大(dà)巴(bā)在该省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度(dù)过(guò)快一头(tóu)栽(zāi)进了公路边深约60米的悬(xuán)崖，造成近20人死亡的(de)惨剧。详见《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出(chū)发，我们(men)大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥水域栖息(xī)的海(hǎi)龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第(dì)六大(dà)岛，观光(guāng)客们耳熟能详的长滩(tān)岛是其附(fù)属岛(dǎo)屿。此(cǐ)外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说(shuō)过。但说起安蒂克省，不要说外国人，连其他(tā)岛的菲律宾人(rén)知道的都比(bǐ)较少(shǎo)了。据说安蒂克这个(gè)名(míng)字源(yuán)自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一(yī)厘(lí)米长，最初来(lái)的西班牙殖民者(zhě)大概是被这种蚂蚁咬(yǎo)怕(pà)了，就将之用作地(dì)名(míng)。所(suǒ)以真正的名称其实(shí)应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的最西边(biān)不(bù)过(guò)，如(rú)果你愿意花时间离开游客如(rú)织(zhī)的长滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地的西部平原和菲岛(dǎo)交(jiāo)通(tōng)最通畅城市伊洛伊洛，来到(dào)黑蚂蚁省(shěng)在错综复杂的河流与幽深的(de)原始森(sēn)林中穿(chuān)梭，你就会发现每个旅行者都(dōu)可遇而不可求的美景和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山区(qū)的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并不(bù)逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋(yáng)生物(wù)群。班乃岛最(zuì)高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山谷(gǔ)间(jiān)依次(cì)坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿斯(sī)山

值(zhí)得(dé)一(yī)提的是，已故知名菲华政治(zhì)家、前参议员、前(qián)马(mǎ)尼(ní)拉市长(zhǎng)林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上(shàng)。

林雯洛与(yǔ)老杜在一次(cì)选举集会上(shàng)

沿着水流湍急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现(xiàn)这里(lǐ)的山村河(hé)谷处处架(jià)起(qǐ)的大铁锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的美女猛(měng)男们惬意地躺在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活(huó)人”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力(lì)的(de)洗浴方式，源自这片大(dà)海与(yǔ)高(gāo)山(shān)之间交通(tōng)不便偏远区域生活的土著(zhù)部落。相传(chuán)，居(jū)住在这里的土著以狩猎为生，需要长(zhǎng)途跋涉追踪(zōng)猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板(bǎn)下(xià)用柴(chái)火烧(shāo)热河水，加入本地(dì)独(dú)有的解(jiě)乏(fá)提神(shén)草药用来泡澡，达到(dào)增(zēng)强体力与免疫(yì)力(lì)的目的。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭了至少(shǎo)上千年。

蒂(dì)比(bǐ)奥河，源自(赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读zì)马(mǎ)贾阿斯(sī)山(shān)。虽(suī)然处于热(rè)带，但高山(shān)河谷之间尤(yóu)其(qí)是晚上的气温(wēn)并不高。久(jiǔ)而久之，这里成了避暑胜地。河流附近(jìn)的土著也因为旅(lǚ)游业的关系纷纷搬到河(hé)边生活，青(qīng)壮年男性依(yī)旧出门(mén)狩(shòu)猎或(huò)采药伐木，女(nǚ)人们则专门为游(yóu)客供应歇脚的茶水(shuǐ)食物补贴生活，也(yě)有(yǒu)吊脚楼式的草木屋提供给游客短暂(zàn)居住。渐(jiàn)渐地(dì)各种独特的水上餐厅和(hé)度假(jiǎ)村民宿也遍及(jí)河流两岸。

不(bù)知(zhī)什么时候开(kāi)始，游客们(men)不再满足于(yú)土著们提供的茶(chá)水(shuǐ)与食物，反(fǎn)而对他们别具一(yī)格(gé)的泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于是就衍生出了当(dāng)地最(zuì)具(jù)特色的(de)旅游主题：铁锅(guō)炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其(qí)实是(shì)土著(zhù)语言中“大铁锅”的(de)意思。这种大锅其实是以前糖厂炼糖(táng)煮甘(gān)蔗水的用具。据说若干年前，下游的制糖(táng)厂更新换代(dài)后淘汰了一(yī)批大铁(tiě)锅(guō)，土(tǔ)著(zhù)知道(dào)后买来替代加(jiā)热缓慢(màn)又容易碎(suì)裂的石板，从(cóng)而可以随时更换(huàn)洗浴(yù)场(chǎng)地又容易加热(rè)的(de)大铁锅成(chéng)了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不用(yòng)再像(xiàng)祖先们(men)那般繁琐，但采集新(xīn)鲜草药(yào)与加热试温仍(réng)需要一(yī)个小时左右，因此游(yóu)客们仍需要提前预约才能(néng)尽(jǐn)情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人(rén)到(dào)家庭甚至超(chāo)大型号应有尽有，草药(yào)也分美容(róng)养生与提神醒(xǐng)脑等(děng)等区(qū)别。因泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥河，草药(yào)也(yě)是(shì)当(dāng)地随处可见的天然(rán)植物，因此(cǐ)，铁锅泡澡(zǎo)的价(jià)格一直很低。

土著说，价格(gé)大致分为(wèi)三种：某些要爬树(shù)摘的树叶(yè)需要另(lìng)加(jiā)25披索（约(yuē)3.2元(yuán)人民币）；带花瓣的草药因药性(xìng)更容易被(bèi)吸(xī)收(shōu)，又会影响再生繁殖而被加收50披索(suǒ)（6.4元人(rén)民币(bì)）；其他(tā)普通双人锅(guō)的人均消费基本都在每半小时(shí)250披索左右(yòu)。

具体的(de)养(yǎng)生效果(guǒ)如(rú)何，谁也(yě)不敢保证(zhèng)，但摆(bǎi)在眼前(qián)的视觉效果还是非(fēi)常震撼人心的。值得(dé)一提的是(shì)，铁锅因制糖使用而厚度远(yuǎn)超寻常，虽然(rán)导(dǎo)热速度并不快却能持久(jiǔ)保(bǎo)温，水温可(kě)根据游客(kè)自(zì)行选择并由土著女性监督控制，由于草药(yào)被热水烫过后(hòu)会散(sàn)发出(chū)令人放松的香味，很多游客(kè)会(huì)在不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一下，在如(rú)此原始的自然环境中，一(yī)面侧耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语花香，一面享受(shòu)泡澡给身体带来的慵懒舒缓(huǎn)感，您(nín)还(hái)介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会很低，在泡澡之前(qián)请一(yī)定要带(dài)上毛(máo)巾，因为(wèi)一(yī)旦离开(kāi)铁锅，你就(jiù)会被冻的(de)瑟瑟发抖，如果不想(xiǎng)像兔子(zi)一样跑到你的房间(jiān)的话，毛巾裹身(shēn)是必须的。

游客(kè)在河(hé)边享用本地(dì)美食

游客体验(yàn)溪流漂流

小情侣在瀑布(bù)边留影纪念土著说(shuō)，蒂比奥(ào)这个词(cí)源(yuán)自(zì)河岸边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难(nán)发出这个音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的小镇(zhèn)也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除了(le)铁锅(guō)炖活人，游客们还可(kě)以徒步前往数公(gōng)里外的巴(bā)顿·巴(bā)托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂(dì)比奥河划皮(pí)划艇和漂流(liú)，以及(jí)前往古色古香的梯田进行文化沉浸之旅。

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