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芦柑可(kě)以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒(shài)干一般(bān)可以做陈皮食用。一(yī)般(bān)橘子(zi)、柚(yòu)子、橙子等(děng)是(shì)可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用，芦(lú)柑皮是其(qí)中的(de)一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低(dī)血压等功能(néng)，是一(yī)种很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮无法企及是什么意思，不可企及是什么意思(pí)中含有大量的维生素(sù)C和香精油，富(fù)含糖类、矿物(wù)质、有机(jī)酸及(jí)维生素等多种人(rén)体所需的(de)营养成分，具有(yǒu)清热泻火的功效。

芦柑(gān)怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑(gān)表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表(biǎo)皮毛(máo)孔大小(xiǎo)适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残留叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)表(biǎo)皮(pí)颜(yán)色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜(tián)，品质较次(cì)的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大(dà)小。

　　太大可能是(shì)过(guò)度生长，没什么味道(dào)，太小肯定是没长成熟(shú)，所以(yǐ)大小要(yào)适中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑(tiāo)颜色黄点红点(diǎn)，还要(yào)挑(tiāo)母的芦柑它的脐(qí)是凹进去的。

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