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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的(de)，靠食用水中的微生物(wù)为(wèi)生，因为外(w吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖ài)形(xíng)长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱的(de)海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的(de)礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视(shì)为(wèi)高端的(de)食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象，可以说它是(shì)一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非(fēi)常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素，是一(yī)种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到(dào)了(le)上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的(de)一(yī)道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱(cōng)花即(jí)可(kě)出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之(zhī)一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们(men)需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而(ér)人们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于人(rén)民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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