铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次(cì)品的(de)。关(guān)于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观音(y外科鼻祖是谁？īn)是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不(bù)是(shì)红(hóng)茶的(de)。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类(lèi)，

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要(yào)是调查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特(tè)征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定不要太多），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口腔各(gè)部(bù)位的(de)味细胞作出(chū)归纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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