距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造(zào)成(chéng)了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在(zài)北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价(jià)上(shàng)涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快(kuài)速传播(白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗bō)，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可(kě)能(néng)在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着(zhe)配(pèi)方和生产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也(yě)要添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续(xù)带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺(quē)。但(dàn)全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮料生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化行业来(lái)说至关(guān)重要，即便(biàn)在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至于(yú)立马库存告罄(qìng)。但如(rú)果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会从原料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息(xī)披露(lù)，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多款产(chǎn)品零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产量预测或(huò)实(shí)际(jì)产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等(děng)因(yīn)素叠加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数据(jù)，粮白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗农组(zǔ)织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士(shì)表示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个(gè)供应(yīng)链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨(péng)胀在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域(yù)的缓解(jiě)，如石(shí)油现货价(jià)格和运费(fèi)，公司(sī)预(yù)计价格上涨将白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗放(fàng)缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的食(shí)品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升(shēng)。

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