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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗(ma)

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年(nián)不可(kě)以吃的。

　　不建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽然说在破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大(dà)部分酶和微生物的活(huó)性(xìng)都(dōu)能受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同(tóng)样会有耐(nài)寒型(xíng)细(xì)菌的存在，这类细菌即使是在(zài)温度(dù)很(hěn)低的情况下也同样能(néng)正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄(huáng)鳝没有(yǒu)出现变质的情况(kuàng)，但是经过长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的保存，黄(huáng)鳝的营养和口(kǒu)感都已经大大下降(jiàng)，此时继(jì)续食用的(de)话(huà)价值不大，建议最(zuì)好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话，要放到冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄(huáng)鳝(shàn)的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的(de)作用，因(yīn)此，刚杀死(sǐ)的(de)黄鳝(shàn)可以撒(sā)上一(yī)些食用(yòng)盐，然(rán)后再放置在阴(yīn)凉通风的地方，也能够保存(cún)一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗)可以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再(zài)放入一(yī)些冰(bīng)块，这样的作用(yòng)是(shì)降低温度，黄(huáng)鳝(shàn)在低温的(de)环境(jìng)下可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝怎(zěn)么保存有(yǒu)什么(me)保(bǎo)存又保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝(shàn)的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养生功(gōng)效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身体中的组(zǔ)氨酸会快速的分解(jiě)成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即(jí)使放在冰(bīng)箱冷藏层(céng)也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上面加(jiā)个能通风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)维持其营(yíng)养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅会正常生长，还(hái)可以将身体里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来(lái)。

活(huó)黄鳝(shàn)可(kě)以放在冰(bīng)箱保存吗(ma)?

　　一般是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　黄鳝(shàn)是一种喜温喜(xǐ)暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死(sǐ)在里面也没(méi)有人知道(dào)，到时候很不(bù)好清理(lǐ)，所(suǒ)以是不(bù)建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中(zhōng)保存的。

　　小(xiǎo)暑(shǔ)前后的(de)黄(huáng)鳝最肥(féi)美，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买(mǎi)很(hěn)多保存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不(bù)像(xiàng)普通蔬菜那(nà)么容易，它对生存的环(huán)境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人(rén)吃了(le)对(duì)身(shēn)体非(fēi)常(cháng)有害(hài)。