冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什(shén)么(me)样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预(yù)储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没(méi)有完全的界限，再(zài)加上红枣的面积稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pa常(cháng)硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如(rú)不确(què)定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外(wài)面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透不(bù)到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多(duō)提前(qián)上市(shì)的(de)，肯定(dìng)不是自(zì)然成熟(shú)的(de)，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节自(zì)然成熟(shú)的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬(dōng)枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么(me)怎么(me)样(yàng)才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我之前的时候(hòu)也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之(zhī)后(hòu)，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不是(shì)完全青色，也(yě)不(bù)是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬(dōgpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pang)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是加过其(qí)他的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿(ná)一(yī)颗冬枣在手中去(qù)捏一下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意(yì)去尝的(de)，如(rú)果不让(ràng)尝的(de)可(kě)以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成(chéng)熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全(quán)身(shēn)的果肉都(dōu)非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来(lái)，它(tā)的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会(huì)失去(qù)一(yī)部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早(zǎo)买(mǎi)的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了(le)也(yě)会(huì)导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃(chī)的美食，一定要适量才行。

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