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馈赠的意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)？是(shì)196大(dà)卡/100克的。关于一个鹅蛋的热量是(shì)多少以(yǐ)及一个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少大卡，一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少千焦，一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少米饭，一个鹅蛋的(de)热量是(shì)多(duō)少卡(kǎ)路里，一(yī)百克鹅蛋的(de)热量(liàng)等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

一(yī)个鹅蛋等(děng)于(yú)几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约等于(yú)3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的(de)大小在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营养(yǎng)价值上并非(fēi)成三倍增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多种维生(shēng)素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你(nǐ)可以(馈赠的意思yǐ)准备(bèi)两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋(dàn)敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　混合成(chéng)蛋液(yè)后，你(nǐ)可以直接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋也是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以(yǐ)根据自(zì)己的需(xū)要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组(zǔ)合。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒(chǎo)成(chéng)块状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜切成薄(báo)片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加(jiā)入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳(ké)应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅(é)蛋的表面(miàn)应该涂(tú)上(shàng)适量的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要用塑料(liào)包装，它应该直接放在一个(gè)可以密封(fēng)的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处(chù)腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在(zài)锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅(é)蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量(liàng)较多，很(hěn)容易被人(rén)体吸(xī)收，可以作(zuò)为(wèi)补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素(sù)含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补(bǔ)益作(zuò)用(yòng)。