绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多(duō)种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙4cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式9毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式dòu)疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容(róng)易在(zài)较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年(nián)的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动物的(de)生理代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以的。

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