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普洱是红茶(chá)仍是绿(lǜ)茶

　　普(pǔ)洱不(bù)是红茶也不是绿茶的。

　　普(pǔ)洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是(shì)一种(zhǒng)特种茶，历(lì)史(shǐ)上被归于黑茶，

　　因首要集散于(yú)普洱县而得名，首要经萎凋、杀(shā)青(qīng)、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺(yì)制造(zào)而成，可(kě)分为(wèi)散茶、沱茶(chá)、紧压茶(chá)等品类。

　　普洱茶不归于六大茶(chá)类之中，而是一个比较特别的茶类，归于特(tè)种茶类(lèi)，历史上也(yě)曾(céng)被归(guī)为黑(hēi)茶类，因为(wèi)用云南大叶种鲜叶制成，历(lì)史上首(shǒu)要集(jí)散于云南普洱县，所(suǒ)以冠以普洱之名。

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　　最好的普洱黄金是指茶褐素(sù)。

　　茶(chá)褐素含量(liàng)是点评普洱茶质(zhì)量的一个重要参数，被誉为普洱(ěr)茶中的软黄金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中茶(chá)褐素的含量可达(dá)普(pǔ)洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云(yún)南西南部出(chū)产的(de)一种黑茶，多限(xiàn)制成块(kuài)，因(yīn)产(chǎn)地的部分(fēn)地区(qū)在清代归于普洱府(fǔ)而得名。

　　茶(chá)褐素是黑(hēi)茶(chá)中一类分(fēn)子量(liàng)不均一、水溶(róng)性的杂乱天然高聚物(wù)，一般认为(wèi)是由多酚、茶黄素、茶红(hóng)素进一步的氧(yǎng)化聚(jù)合而成，色(sè)彩为棕(zōng)褐色或褐红色。

普洱茶(chá)哪个(gè)品(pǐn)牌的最好？

　　1. 大益普(pǔ)洱茶(chá) 大邑普(pǔ)洱茶是普洱茶知名企业(yè)云(yún)南大邑茶叶(yè)集团出产的知名(míng)品牌(pái)。

　　它是普洱茶的标杆(gān)和(hé)经典代(dài)表。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱茶(集团)有限130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元公司(sī)前(qián)身为云南下关茶(chá)厂(chǎng)。

　　本(běn)厂(chǎng)成立于1941年,坐落云南(nán)大理(lǐ)最大的(de)紧缩茶(chá)叶加工(gōng)中心和茶叶配送中(zhōng)心

　　3. 老同志普洱茶 老同志普(pǔ)洱茶是(shì)云南海(hǎi)湾茶叶(yè)公司的品牌,也(yě)是云(yún)南名牌(pái)战略推(tuī)动委员会评选的(de)云南名牌产品之一

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