柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了呢如果酒味比较淡的话是不影(yǐng)响食(shí)用的，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也有些(xiē)变(biàn)了就不建议继(jì)续(xù)食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能(néng)不(bù)能吃了，柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)是(shì)因为柿饼中有大量(bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别liàng)的碳水化合物长期放置的过程中在(zài)发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要看(kàn)酒味(wèi)的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且(qiě)打开之后，一会(huì)儿就没有了的话，食用的(de)时候也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的(de)时候也(yě)有很重的酒味(wèi)，那(nà)么这种(zhǒng)柿(shì)饼就(jiù)不建议再(zài)食(shí)用(yòng)了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿(shì)饼中有大量的(de)碳水化(huà)合物，因此在长(zhǎng)期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消(xiāo)失(shī)之后就可以正常食用了，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿(shì)饼中(zhōng)含有大(dà)bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻室的温(wēn)度很低，bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别因此可以(yǐ)抑制细菌的(de)滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-柿(shì)饼

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