榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲(lián)作为一(yī)种(zhǒng)热(rè)带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室的(de)低(dī)温(wēn)条件下(xià),可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，这(zhè闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局)样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较(jiào)小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很(hěn)久了(le)，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴(liú)莲(lián)会(huì)脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色(sè)说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂(liè)，在(zài)选择的时候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果(guǒ)肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买到(dào)不成熟的(de)榴(liú)莲(lián)，它的果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲(lián)就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的(de).榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口的，因为如(rú)果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉(ròu)就(jiù)容易受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要(yào)注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤(ráng)闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差不多是(shì)熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明(míng)皮(pí)薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的(de)榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么(me)时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的(de)，这(zhè)个时(shí)候我们(men)顺(shùn)着(zhe)裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如(rú)果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能够看到里面的(de)纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃(chī)到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴莲(lián)的(de)刺）

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