烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面的农(nóng)药(yào)残留物的。

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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的(de)苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成(chéng)，此时果胶的(de)分子量变少，活性(xìng)比(bǐ)生(shēng)苹果增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神(shén)：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营(y古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么íng)养元素磷和(hé)铁，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后(hòu)还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄(shè)入这(zhè)种香味和营(yíng)养物质之后能调整情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳(láo)，也(yě)可以让逻辑思维更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于(yú)烤苹果不(bù)仅(jǐn)能益(yì)气、养(yǎng)血、补血、补气，还能(néng)让(ràng)身体消化吸(xī)收营养(yǎng)元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能(néng)防治高血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热(rè)后，其(qí)所含的多酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物质含量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂，清除(chú)体内多余的自古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么由基，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的双重作用。而(ér)烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有(yǒu)吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素(sù)的作用(yòng)，而且(qiě)还有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开始切片啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆(pén)凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化后变(biàn)色)将(jiāng)切(qiè)好的薄(báo)片放入(rù)水(shuǐ)中浸泡(pào)，至于苹果片要切多(duō)薄呢，就自己(jǐ)衡量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放入(rù)已(yǐ)经预热好的烤箱中(zhōng)，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至(zhì)上下管(或者上下管(guǎn)热风循(xún)环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半(bàn)个多(duō)左右，最好就(jiù)有几个(gè)烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的(de)。

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