可(kě)以把饺子放(fàng)入一(yī)个袋(dài)子中，然(rán)后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也(yě)可抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年在饺(jiǎo)子皮(pí)外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一(yī)坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即(jí)可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起的(de)部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在(zài)一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况。