怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的(de)？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜的(de)以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么(me)挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜(tián)，怎样挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸(suān)，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故(gù)苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进(jìn)行食物化学(xué)研究，食物燃烧(shāo)后义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性(xìng)食物，大部(bù)分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下(xià)因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的(de)颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的(de)苹果(guǒ)才说明它受(shòu)到(dào)的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以(yǐ)摸(mō)一(yī)摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说(shuō)明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆感(gǎn)，适(shì)合老年人(rén)食用，太(tài)硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头差不(bù)多的苹果放(fàng)在手(shǒu)里(lǐ)掂(diān)一掂(diān)，个(gè)头不大又有分量(liàng)就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果(guǒ)时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润(rùn)的苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是连接根部(bù)的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折(zhé)断，代(dài)表(biǎo)这个(gè)苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深(shēn)苹果就(jiù)越好吃，相对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)浅，口感(gǎn)就会越差。

苹果如(rú)何挑选甜(tián)的

　　1、看苹果(guǒ)的(de)新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱的，就说明这是刚摘下(xià)来(lái)的新鲜(xiān)苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹(píng)果的(de)条(tiáo)纹。

　　挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候要(yào)看一下(xià)苹果的(de)条纹，条纹(wén)越(yuè)多，苹果就越好吃，反之条纹少的(de)苹果既(jì)不义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思脆而(ér)且又不甜。

　　3、看(kàn)苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时候，可以用(yòng)手来(lái)掂一下(xià)它的重量，一般来说苹(píng)果越(yuè)重(zhòng)就说明里面的水(shuǐ)分就(jiù)越多，吃(chī)起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部分人(rén)都是专挑红(hóng)色的苹果买，其实不对(duì)，很多红(hóng)色的(de)苹(píng)果可能是用了染色(sè)剂。

　　应该(gāi)挑选(xuǎn)黄(huáng)里(lǐ)透红，而(ér)且看上去(qù)有(yǒu)一丝丝透红的，这(zhè)样(yàng)的苹果都很甜，而且水分(fēn)充足口感也会非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹(āo)槽(cáo)处(chù)。义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思p>

　　如果它的凹(āo)陷比较浅，苹果就会(huì)很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处(chù)比较深的，这样苹果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可以用(yòng)手(shǒu)按一(yī)按(àn)苹果，如(rú)果轻(qīng)轻(qīng)一按发现按不动(dòng)，这样的苹果会有点偏(piān)酸，不够成熟(shú)。

　　如(rú)果比(bǐ)较容易按下去，就说明这样(yàng)的苹果比较甜。

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