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什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间

什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白茶吗,寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)寿眉并(bìng)不是最差(chà)的白茶的。

  关于寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗,寿眉(méi)是什(shén)么档次(cì)的(de)茶以及寿眉是什么档次的茶,白茶分5个等级,一级寿眉价格大概多少,八(bā)类人群不宜喝白茶(chá),白(bái)茶贡(gòng)眉和寿眉(méi)哪(nǎ)个等级(jí)高等问题,小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活小(xiǎo)知识:

寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什(shén)么(me)档次的茶

  寿眉并不是最差的白茶的。

  寿眉(méi)比不过贡眉,更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

  看了以上的陈述,估(gū)计大(dà)家(jiā)就会(huì)认为寿眉就是(shì)白茶中(zhōng)最低端的茶了。

  其(qí)实不(bù)是,我一贯反对唯茶(chá)叶的出身论(lùn)。

  确实当从原(yuán)料来看,寿眉(méi)原(yuán)料级别(bié)低,但我们不(bù)能只从原(yuán)料来定(dìng)好坏。

  原料只是其一,我们(men)还得看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后期(qī)存储。

  原料(liào)、工艺、后期存储都(什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间dōu)是(shì)不可(kě)缺少的,只谈原料(liào)而忽(hū)视工(gōng)艺以及后期存放都(dōu)是不正确的。

  若是(s什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间hì)工艺不好,不(bù)重(zhòng)视后期(qī)陈放,那(nà)么再好(hǎo)的原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶来。

  原料好(hǎo)不等于一(yī)定(dìng)能做出好茶(chá),只是说容(róng)易做出好(hǎo)茶,仅此而已,与最(zuì)终(zhōng)结(jié)果(guǒ)还需要努(nǔ)力的过程和后(hòu)期的保护。

  寿眉优点有(yǒu)很多,它是白茶中(zhōng)产量最(zuì)多(duō),类型(xíng)最多的茶。

  产(chǎn)量(liàng)大是寿(shòu)眉最大(dà)的(de)优点,如果没(méi)有寿眉(méi),只有(yǒu)银针或高等级的(de)白牡(mǔ)丹,那么很(hěn)多人可能喝不上白茶(chá)。

  因为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了,银针和(hé)高等级(jí)的白牡丹就更少了。

  以前像银针这(zhè)样白茶珍品(pǐn)主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意,国内(nèi)名(míng)声不显,喝银针的人不(bù)多(duō)。

  后来白茶加工技艺得到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量逐渐提(tí)高(gāo)。

  随着(zhe)制白茶的热(rè)情高涨,白茶市场被看好,越来越多的(de)白茶被制作(zuò)出(chū)来(lái)供(gōng)大家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿(shòu)眉价格(gé)亲民(mín),因为(wèi)寿眉原料(liào)多(duō),产量大,所以制成成本相对较低,价格很(hěn)亲(qīn)民(mín),也因此寿眉才让白茶(chá)能快速(sù)进入广大茶友视线(xiàn)中。

  如果是白毫银针的(de)话,可能无法(fǎ)像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量,而没(méi)有量就很难快速进入(rù)千家(jiā)万户中,让大家早些品尝白茶。

  寿眉居功至伟(wěi),我们(men)不能随口以低(dī)端来嘲讽它。

  此外不知(zhī)道大家有(yǒu)没有发现,市场上的老(lǎo)白(bái)茶多数是(shì)老寿眉。

  这(zhè)是因(yīn)为(wèi)以(yǐ)前银针、白牡丹产量少,新茶基本在当(dāng)年被卖掉(diào)或喝掉了,很难存住(zhù)。

  而寿眉产量大,存(cún)住的概率很大。

  并且以前(qián)大家存(cún)茶的概念(niàn)不深,往往只是(shì)想在家里存点茶给来年喝,所以存量有(yǒu)限。

  寿(shòu)眉本来价格亲民(mín),但(dàn)经过多年贮存后,饮品和功效(xiào)价(jià)值增加,所以(yǐ)老寿眉的价格(gé)并非(fēi)是低端茶的价格。

  寿眉类(lèi)型多(duō),若(ruò)按照季节来分(fēn),那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿,若按照节(jié)气来分,那么寿眉(méi)可以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

  不(bù)同阶段的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味,像(xiàng)春(chūn)寿眉(méi)接近(jìn)白牡丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会(huì)更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿眉的原料大部分是叶片,尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉,蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰(fēng)富,果香浓(nóng)郁(yù),更有(yǒu)味道(dào)。

  如(rú)果春(chūn)寿眉是活泼的(de),那么秋寿眉是(shì)稳重的(de)。

  春寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de),而秋寿(shòu)眉除(chú)了几(jǐ)种(zhǒng)绿之外,还(hái)有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色(sè)彩比春(chūn)寿眉更(gèng)加(jiā)丰富(fù)。

  春寿眉口(kǒu)感偏(piān)向白牡(mǔ)丹,很清甜(tián),秋寿眉的口感除了(le)清(qīng)甜之外还更饱满(mǎn),汤水稠(chóu)滑(huá)浓(nóng)厚,感觉(jué)到满满的胶质感。

  最后一(yī)点,寿眉(méi)的后(hòu)期转化能(néng)力不(bù)俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般情况下(xià)白茶能(néng)放上十来(lái)年。

  我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称(chēng)为老白茶(ch什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间á),而寿眉在后期陈放(fàng)过程中会转化出陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香,这(zhè)些(xiē)都(dōu)是(shì)令(lìng)人感到愉悦(yuè)的(de)香(xiāng)气(qì)。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在悠长岁月(yuè)中(zhōng)得(dé)到(dào)升(shēng)华(huá),变得醇(chún)厚温(wēn)和。

  总之,寿眉(méi)的优点太多(duō)了,我们不(bù)能单纯(chún)以原料来定好坏,来说它就是低端茶,这(zhè)是(shì)武(wǔ)断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

  在(zài)喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人(rén)眼(yǎn)里,它就(jiù)是最好的白茶,最高端的(de)白茶(chá)。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶(chá)

  寿眉茶属于白茶,它主要产于福建福鼎,该茶的成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽(yá)叶连(lián)枝,叶整紧卷(juǎn)如眉,色(sè)泽调和,洁(jié)净,无老梗、枳及腊叶,香气清(qīng)纯。

  寿眉(méi)茶(chá)的品(pǐn)质特征(zhēng):干茶(chá)白毫显盛(shèng),色泽翠绿(lǜ),冲泡(pào)之后,汤色橙黄(huáng)或者深黄(huáng),清澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯,回甘生津(jīn)。

寿眉(méi)茶什么味道(dào)

  寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一股清香气(qì),这(zhè)是茶(chá)青的(de)味道,并(bìng)没有(yǒu)什么醇厚的感(gǎn)觉(jué),但这股(gǔ)清香也非常不错,很(hěn)多茶友(yǒu)就喜欢(huān)。

  新寿眉(méi)茶入口后有明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的(de)口感,茶汤醇厚(hòu)而浓郁,柔滑(huá)感十足,伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多少温(wēn)度好(hǎo)

  对于水温(wēn),适(shì)合泡寿眉(méi)新茶的(de)水(shuǐ)温最好是90度左右的开水,甚至(zhì)用水温略(lüè)低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶,同样(yàng)能泡出清新甘甜的美(měi)好滋(zī)味,新茶和(hé)老茶(chá)的水(shuǐ)温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常的。

  茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相当(dāng)数(shù)量的(de)香气物质,且嫩(nèn)梗中的氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶,作(zuò)为治污(wū)减运(yùn)输(shū)营养物质的(de)导(dǎo)管,茶梗的糖分(fēn)含(hán)量也是比较多的。

  喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲(chōng)泡(pào),不但能(néng)够(gòu)提高茶(chá)汤的香气,还能(néng)提高甜度(dù),使茶更好喝(hē)。

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