“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三(sān)件套”，最近因为(wèi)烧烤，淄博在全网都火出(chū)圈了。这火(huǒ)到什么(me)程度？人家每天也(yě)就上(shàng)5次热搜，接待游客480万人(rén)，旅游收入增长了(le)60％，而已(yǐ)！

　　一眼(yǎn)望去，没有哪(nǎ)家店是有空位的，即使小哥(表示第一的词语四字，古代表示第一的词语gē)一脸生无可恋，但(dàn)根本烤(kǎo)不(bù)完，端不完；还有的烧烤店因(yīn)为生意太好(hǎo)，老板直(zhí)接“撵客”，去隔壁吃；甚至还有(yǒu)烤串(chuàn)烤出“工伤(shāng)”的，害~这已经不是钱的问题了，保命要紧，只能(néng)宣布(bù)歇业……但(dàn)这完(wán)全阻挡不了(le)这群(qún)如狼似虎的(de)顾(gù)客，我(wǒ)想老(lǎo)板也是第一(yī)次(cì)有这种挣钱挣累了的(de)感觉吧。

　　不过你可别(bié)以为淄(zī)博爆火后赚(zhuàn)钱的只有烧烤店老板，这480万游客总得住宿吧。所以现在的(de)淄(zī)博(bó)，那边是(shì)“一(yī)桌难(nán)求”这(zhè)边是“一床难求”，就(jiù)这4月的酒店订量就比3月(yuè)增长了52％。

　　面对这群行走的人民(mín)币(bì)，淄博的(de)酒店(diàn)也开始(shǐ)割(gē)起(qǐ)了(le)韭菜。有网友就吐槽花了529元(yuán)住的大床房，只有几(jǐ)平米大小不说，第二天在网上看到竟然(rán)只要百来块(kuài)钱；还(hái)有(yǒu)网友说预定了一间无(wú)窗(chuāng)的特惠(huì)大床(chuáng)房一晚竟(jìng)然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些无厘头的涨价可(kě)过不了淄博政府(fǔ)这一关：五一酒店涨(zhǎng)价超50％，通通给(gěi)我关(guān)掉！有网友就收到了酒店(diàn)降(jiàng)价的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而(ér)且五(wǔ)一(yī)期间淄博民(mín)宿的平均价(jià)格是(shì)和疫(yì)情(qíng)前的2019年持平的，一分都没长(zhǎng)实属良(liáng)心城市了！

　　说(shuō)到淄(zī)博这个城(chéng)市，很多(duō)朋友都(dōu)会有疑问，同样(yàng)是烧烤(kǎo)为啥淄博就火(huǒ)了？淄博人(rén)是靠(kào)烤串发家致富的吗？

　　曾经的(de)淄博是一座重工业城市，虽然说它现在(zài)的存在感(gǎn)比较低，但这(zhè)个地(dì)方创造(zào)过(guò)新中国工业史(shǐ)的许多第一，齐鲁石化、山东铝(lǚ)业(yè)这些知名企业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的(de)重工业，早在1988年的时候，淄博的工(gōng)业总产值就(jiù)达(dá)到了109亿(yì)元，到2011年(nián)时，重(zhòng)工业经济就已(yǐ)经突(tū)破万亿(yì)，照理来说这(zhè)应该是个(gè)经济发展非常(cháng)迅猛的(de)城市(shì)才对(duì)。

　　但是，随着国内产业转型和(hé)环(huán)保的压力，老工业区(qū)的经济地位一路(lù)下滑，而(ér)淄博(bó)的传统行业就占(zhàn)比(bǐ)了70％，渐渐的淄(zī)博就成了一个资源枯竭(jié)的城市。

　　经济增长不(bù)起来，年轻人就往(wǎng)外跑(pǎo)，直到2022年淄(zī)博的人口还处于负增长的(de)状(zhuàng)态(tài)。但淄博不是(shì)没想过解决办法，这两年为了吸引年轻(qīng)人也是煞费苦心(xīn)，人才补贴政策出了(le)一(yī)条又(yòu)一(yī)条，发放生活补贴外，还建设人才公(gōng)寓，但结果却是，人口增长(zhǎng)还是负的，重工业还是扶不(bù)起的(de)阿(ā)斗。

　　直到(dào)3月(yuè)8日“大学(xué)生组(zǔ)团去淄博撸串”登上热搜后，淄(zī)博就迎来了咸(xián)鱼大翻身。靠着烧(shāo)烤这把火(huǒ)，淄博今年一季度(dù)的财(cái)经收入(rù)增速也往上走(zǒu)了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许是(shì)因(yīn)为(wèi)经历过(guò)工业衰退，他们(men)比任何人都明白这个机会来(lái)的(de)多么不容(róng)易(yì)。所以面对这轮番暴涨的流量，淄博那叫(jiào)一个教科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当(dāng)地就推出烧烤高铁专列、烧烤公(gōng)交专线等服务，政府还三令五申，严(yán)禁商(shāng)家(jiā)“宰(zǎi)客”行(xíng)为(wèi)，甚至直接喊话(huà)：“谁砸了我们(men)的锅(guō)，就(jiù)砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也纷纷(fēn)身体力行，有下(xià)班捡垃(lā)圾的，有去吃(chī)烧烤当了3小时(shí)服务员(yuán)的，看到外地车(chē)不敢按喇叭的，一整(zhěng)个(gè)就是得(dé)注(zhù)意自己的(de)一言一(yī)行(xíng)，生怕给游客(kè)留下不好(hǎo)的印象~

　　不过，即将又要迎来(lái)五(wǔ)一(yī)小长假了，如何把(bǎ)这(zhè)波流量变成“留量”，是(shì)留(liú)给淄博的下一(yī)个命题。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 表示第一的词语四字，古代表示第一的词语