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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不能(néng)结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮(yǐn)酒所(suǒ)引起(qǐ)来的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有直接的(de)刺(cì)激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放(fàng)入不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直(zhí)接倒(dào)入(rù)锅中加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白(bái)质成分发生变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙(gài)的(de)最(zuì)佳来源(yuán)，而且(qiě)钙、磷比例(lì)适当，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成(chéng)分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质(zhì)最好，它(tā)的(de)消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上(shàng)，而(ér)且(qiě)含有(yǒu)大(dà)量的(de)脂(zhī)溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶中的(de)乳(rǔ)糖是(shì)半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微量(liàng)元(yuán)素(sù)都(dōu)是溶解状态的，而(ér)且各(gè)种矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较(jiào)合适(shì)，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)（即常(cháng)温下(xià)贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要到合(hé)格(gé)的大市场选购(gòu)外，还要(yào)看看包装是否完好无损(sǔn)，标签(qiān)内容是(shì)否齐全(quán)，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存(cún)在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超(chāo)过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶倒入(rù)微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接放(fàng)入微波炉内，加热两分钟即可。

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