怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南(nán)瓜(guā)的颜色的(de)。关(guān)于怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜(guā)呢，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗)么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形(xíng)状看(kàn)出来，有的(de)南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(nán)瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外(wài)皮(pí)颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发(fā)黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜(guā)外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南(nán)瓜(guā)上(shàng)的那一小段茎，如果(guǒ)感(gǎn)觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机(jī)比较(jiào)合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃(wèi)的南(nán)瓜(guā)：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食(s去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗hí)物，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生(shēng)素A原，可以(yǐ)参与胃(wèi)内上(shàng)皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢，保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补(bǔ)中益(yì)气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明，南(nán)瓜中的(de)果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维(wéi)生(shēng)素c和维生素(sù)e，能促(cù)进(jìn)胰岛(dǎo)素(sù)的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延(yán)缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料(liào)来源：人(rén)民网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如(rú)何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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