榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大(dà)量的营养(yǎng)元素(sù)，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常(cháng)成熟(shú)了，要是(shì)选择(zé)绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖端(duān)韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要(yào)注意，裂(liè)口也不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个(gè)”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软，成(chéng)熟(shú)度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜(yán)色，也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般(bān)来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴(liú)莲，其(qí)实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最(zuì)好选择(zé)裂口不要太大的(de)，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的(de)形状，就(jiù)证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意(yì)，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时(shí)候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开(kāi)或者(zhě)用刀切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也(yě)可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够看到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切(qiè)开(kāi)一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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