橙子(zi)是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜的。

　　橙子(zi)可以放冰箱(xiāng)保存。一般情(qíng)况下,冰箱冷藏(cáng)室的温度多(duō)在(zài)4℃左右送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由,这个温度下(xià),橙子呼(hū)吸作用较弱,因此对营养(yǎng)物(wù)质的(de)消耗较(jiào)小,橙(chéng)子不会被冻伤。

　　此外,冰(bīng)箱里湿度较高,能避免橙(chéng)子过多(duō)失水,口感变差。由于运输(shū)中难免磕(kē)碰,在冰箱里橙子可以(yǐ)保存1个月左右。

　　如果橙子贮藏在室内(nèi),温度过高、空气(qì)干燥,橙子不仅容易失(shī)水,还更容易腐(fǔ)烂,这(zhè)种情(qíng)况下存放最好(hǎo)不要(yào)超过2个星期(qī)。

橙子怎么挑更甜(tián)的品种(zhǒng)好吃

　　1、看形状：橙子的形(xíng)状又(yòu)分为椭圆和圆形,购买的(de)时候挑选椭圆形的橙子(zi)会更甜一些(xiē)。

　　2、看外表：长“肚(dù)脐”的橙子吃起来会更(gèng)甜一些,颜色为黄(huáng)色(sè)中带有一点(diǎn)红色,皮捏(niē)起来有弹(dàn)性的橙(chéng)子更甜(tián)。

　　3、闻味道：成熟的橙子会有特殊(shū)的(de)芳香味,如果能闻到这种香味,那么说明橙子是成熟(shú)的。

橙子如何挑选甜的

　　 橙子如(rú)何挑选甜的

　　 　　橙子如何挑(tiāo)选甜的， 橙子是现在的应季水果，水分(fēn)充足味道酸甜可口，营养也相当不错．橙黄(huáng)的颜色主要(yào)来自胡萝卜素，维生素C含(hán)量较高，以下来了解橙子如何挑选甜的(de)。

　　橙子如何挑选甜的1

　　 　　1、肚脐处小的好吃，橙子的肚(dù)脐又称为果蒂，有(yǒu)人按(àn)肚(dù)脐大小(xiǎo)把它分为(wèi)公的和母(mǔ)的(de)，其实是(shì)不正(zhèng)确的，橙子的(de)肚脐只(zhǐ)是它的复果，太大的话，里面会有白色的(de)经络，水(shuǐ)分不(bù)如肚脐(qí)小的多，不太好(hǎo)吃。

　　购买时应(yīng)选择肚(dù)脐(qí)较小的橙(chéng)子(zi)。

　　 　　2、橙身越长越好吃(chī)，俗语(yǔ)说“高身(shēn)橙，扁身柑，光(guāng)身桔”，橙子并不是越(yuè)圆越好吃，而是身形越长越好吃。

　　 　　3、皮捏起来有弹性的好吃，皮(pí)比(bǐ)较薄(báo)的橙子，水分较多，捏(niē)起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感(gǎn)不佳，购买时捏一下橙子，如(rú)果果皮(pí)较硬，则很容易可以感受到。

　　 　　4、颜色(sè)红的(de)比较好(hǎo)吃(chī)，市场上(shàng)的橙子(zi)多部分(fēn)是脐(qí)橙，颜色较红的橙子(zi)，说明已经成熟的比较好(hǎo)，口感会较(jiào)甜。

　　但不同品种可能会不一样(yàng)。

　　 　　5、并不是越大越好，橙子(zi)并不是(shì)越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处(chù)就越容易失水，吃起来口感(gǎn)欠佳，以(yǐ)中等个(gè)头为宜(yí)。

　　 　　6、同(tóng)等大小(xiǎo)的(de)橙(chéng)子，较重的好吃(chī)，这(zhè)种方法(fǎ)适合很多种水果的(de)挑选(xuǎn)，因为同样大小(xiǎo)的水(shuǐ)果，较重的一个说明(míng)含水量较高，吃(chī)起来口(kǒu)感较好。

　　购买(mǎi)时(shí)一手一个感觉(jué)下重(zhòng)量(liàng)。

　　 　　7、要识别染(rǎn)色橙(chéng)子(zi)，染色的橙子比(bǐ)较光(guāng)滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色(sè)的表皮比较粗(cū)糙，没有油脂的(de)感觉，如(rú)果染(rǎn)色的(de)橙子，肚脐处会有染色的(de)残留(liú)，仔(zǎi)细的话(huà)可观察到。

　　还有一个较简单的(de)方法(fǎ)，就是用一(yī)张卫生(shēng)纸使劲(jìn)的擦下(xià)橙子(zi)的表面，如果有(yǒu)染色(sè)，卫(wèi)生纸(zhǐ)上会留有颜色。

　　橙子如何(hé)挑选甜的2

　　 　　 橙子挑(tiāo)选(xuǎn)什么样(yàng)的好吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购买(mǎi)橙(chéng)子的(de)时候，一定(dìng)要先掂一掂橙子(zi)的分(fēn)量，一般大小如果一(yī)样的橙子，重的水分(fēn)更高，更好吃。

　　这(zhè)种方法适合(hé)很多种水果的挑选(xuǎn),因为同样大小的水果,较重的(de)一个说(shuō)明含水量较高(gāo),吃起来口(kǒu)感较(jiào)好。

　　购买时可(kě)一手一个感觉下重量。

　　 　　 看(kàn)橙身

　　 　　一般(bān)橙(chéng)身越长的(de)橙子味道(dào)会越好的，所以尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那种橙(chéng)身较长(zhǎng)的购买(mǎi)。

　　俗语说“高身(shēn)橙,扁(biǎn)身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是(shì)身形越长越好吃。

　　橙子也并不是越大越(yuè)好,橙(chéng)子个头越大,靠(kào)近(jìn)果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

　　 　　 看果蒂(dì)

　　 　　一般(bān)质量好(hǎo)的橙(chéng)子，果蒂处是比较小的，这种的口感会(huì)更好。

　　橙子的果(guǒ)蒂又称(chēng)为果蒂,有人按果蒂(dì)大(dà)小(xiǎo)把(bǎ)它分(fēn)为(wèi)公的和母的(de),其实是不(bù)正确(què)的,橙子的(de)果蒂(dì)只是它的(de)复果(guǒ),太(tài)大的话,里面会有(yǒu)白(bái)色(sè)的.经(jīng)络,水(shuǐ)分不如(rú)果蒂小的多,不(bù)太好(hǎo)吃。

　　购买时应选择果蒂较小的橙子。

　　 　　 新(xīn)鲜橙子怎么保存(cún)长久

　　 　　1、橙子是(shì)比(bǐ)较耐存放的，如果储存的时候不恶劣的话(huà)，一(yī)般来说(shuō)橙子可以很好(hǎo)的保存6个月左右(yòu)。

　　 　　2、橙子不适合暴(bào)晒或者冷冻，南方天(tiān)气比较暖和(hé)的，可以放(fàng)到(dào)冰箱里进行冷藏(cáng)，在北方地区是比较冷的，要注意一定是不(bù)能够在室外进行存放的。

　　 　　3、可以(yǐ)将(jiāng)橙子冷藏(cáng)在(zài)5℃-10℃的(de)温度下，将每个(gè)橙子保(bǎo)留(liú)适当的距(jù)离，最好放在阴(yīn)凉通风的地方，如果想要(yào)更(gèng)长时间(jiān)的保存(cún)，就(jiù)是可以存放在(zài)冰箱里(lǐ)面，橙子如(rú)果出现了(le)发霉(méi)的状况，就要将其丢掉，因(yīn)为可能会让其他的橙子也会感(gǎn)染霉菌。

　　 　　4、可以(yǐ)将少(shǎo)量的小苏(sū)打溶解在水里(lǐ)面(miàn)，然后(hòu)就(jiù)是将每个(gè)橙子都洗(xǐ)上一遍，等到(dào)橙子表面的水分干裂，小苏打(dǎ)会在表面形(xíng)成保护(hù)膜(mó)，然(rán)后把(bǎ)橙(chéng)子放到(dào)塑料(liào)袋里面，将袋子(zi)密封严实了，不(bù)要让空气进入到袋子(zi)里面，这样可以很(hěn)好(hǎo)的延长橙子的保存时间(jiān)，存(cún)放三个月以上没(méi)有问题。

　　 　　 橘子和橙子的区别(bié)

　　 　　 橘(jú)子

　　 　　著名的品种(zhǒng)有沙糖橘、南丰蜜(mì)橘，其大小跟乒乓球(qiú)差(chà)不多，呈扁(biǎn)球(qiú)形，多为(wèi)橙黄色或橘红色，果皮疏松，易(yì)剥离，味清香，顶部有瘤状(zhuàng)突(tū)起，蒂脐端凹陷。

　　 　　营(yíng)养：橘子含有丰富的(de)柠檬酸、维生素以(yǐ)及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

　　它具有生津止咳(ké)的(de)作(zuò)用，用于(yú)胃肠燥热(rè)之症;有和胃(wèi)利尿的(de)功效，用于(yú)腹部(bù)不适、小便不利(lì)等症;有润(rùn)肺(fèi)化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。

　　 　　适宜人群(qún)：有胃阴(yīn)不足、口干多饮、呃逆(nì)反胃、咳嗽等症(zhèng)状的人，食用后(hòu)有一定的治疗效果，特别是对咳喘病人十分“对症”。

　　 　　慎食人(rén)群：凡是经常出现腹胀、饭后(hòu)不消化者，或(huò)是口干却不喜多饮、大便次(cì)数多(duō)且(qiě)不通畅，以及(jí)形体肥胖者，还是少吃为(wèi)妙，以免“火上浇油”。

　　 　　 橙(chéng)子

　　 　　常(cháng)见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。

　　其(qí)中脐橙果顶有脐，即有(yǒu)一个(gè)发育(yù)不全的小果(guǒ)实包埋于果实顶部(bù)，无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

　　橙(chéng)子(zi)又称黄(huáng)果，柑果球形，果皮(pí)橙(chéng)黄(huáng)色，不易剥离(lí)，汁(zhī)味甜而香。

　　 　　营(yíng)养：橙子(zi)含(hán)有大量的糖和一定(dìng)量的柠檬(méng)酸以及丰(fēng)富的维生素C，营养价值较高。

　　研究(jiū)显示，每天喝3杯橙汁(zhī)能降(jiàng)低(dī)体(tǐ)内胆固醇的含量。

　　 　　适宜人群：有烦热、口渴多(duō)饮，或是胃阴(yīn)不足引起的(de)消化不良，以及饮酒过度、恶心呕吐等问题(tí)时，不妨多吃一些橙子，特别是对那(nà)些胃酸分泌(mì)减少以及血脂、血糖(táng)紊乱(luàn)者(zhě)更(gèng)是适宜。

　　由(yóu)于橙子中含有丰(fēng)富(fù)的维生素C，所以(yǐ)，想要(yào)在冬季增强免疫力的人不妨多吃点。

　　 　　慎食(shí)人(rén)群：因橙子“性(xìng)格”稍带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕冷怕(pà)凉(liáng)、餐后腹(fù)胀的人应当少吃，以(yǐ)免吃多了会(huì)使(shǐ)症状或病情加重。

　　橙子如何挑(tiāo)选甜的3

　　 　　 如何才能选购到好吃的橙子吗？

　　 　　 1、重的比轻的好

　　 　　这个规律适用于很多种食(shí)物的挑(tiāo)选，同等(děng)大(dà)小的(de)，要挑沉甸甸的，轻飘(piāo)飘的不要选。

　　 　　 2、皮肤细腻毛孔小(xiǎo)的好(hǎo)

　　 　　像(xiàng)美女(nǚ)一样(yàng)，橙皮(pí)的肌肤要细腻，毛(máo)孔细小，这样橙子(zi)皮也(yě)会比(bǐ)较薄更好吃；如(rú)果毛孔粗大，通(tōng)常都是(shì)大厚(hòu)皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹性

　　 　　轻轻(qīng)捏捏橙子，硬的比(bǐ)软的(de)好(hǎo)，而且要有弹性，说明(míng)橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的好

　　 　　脐(qí)橙其实不分公母(mǔ)，肚脐是它(tā)的复果，和(hé)很多人认(rèn)为(wèi)的(de)不同，脐橙要挑肚(dù)脐眼(yǎn)小的。

　　如果从大(dà)肚脐这里把橙子(zi)切(qiè)开，就能看到里面有(yǒu)一小块果肉周围有一圈(quān)白色的筋络(luò)，这个就(jiù)是(shì)橙子的(de)复果，不(bù)好吃(chī)的．小肚(dù)脐的橙(chéng)子口感好，水分多(duō)。

　　肚脐大(dà)或者(zhě)突(tū)出的则口感(gǎn)较(jiào)差，水(shuǐ)分也(yě)较少(shǎo)。

　　下次再(zài)挑橙子，可别(bié)忘了这点哦。

　　 　　 5、红一些的更(gèng)甜

　　 　　这个要看个(gè)人(rén)口味(wèi)，如果喜欢比较(jiào)甜的，那红一些的橙子口(kǒu)感会比较甜，如果像我喜(xǐ)欢酸一些的，就(jiù)不用特意去挑红的了。

　　 　　 6、警惕(tì)染色橙子

　　 　　现(xiàn)在市场上有(yǒu)染(rǎn)色的(de)橙子，大(dà)家(jiā)购(gòu)买时要当心，判断也不(bù)难：买的(de)时候(hòu)用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色(sè)现象。

　　 　　说起(qǐ)这个是因为前些天有个朋(péng)友就买(mǎi)到了染色的橙子，回家用(yòng)毛巾一擦有(yǒu)粉红色．她(tā)后来还去问(wèn)了水果摊主，人家说现在染色(sè)橙子不(bù)少，他们批发来的就是染(rǎn)好的，主要是为了颜色漂(piāo)亮卖相(xiāng)好(hǎo)，顾客也愿意买(mǎi)。

　　所以我们在购买时(shí)要(yào)多加注(zhù)意。

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