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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰单枞是青(qīng)茶的种(zhǒng)类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶，是(shì)我(wǒ)国茶树(shù)中花香最狷介、花香(xiāng)类型最(zuì)多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明(míng)澈(chè)亮堂。

凤染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的凰单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的(de)茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖(mèn)泡，水量(liàng)在七八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国(guó)特色的(de)茶，归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东(dōng)省(shěng)潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的(de)一座凤凰(huáng)山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕(shàn)区(qū)域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精(jīng)制(zhì)茶）、透亮浑(hún)厚、耐(nài)久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁(cí)炉(lú)或(huò)酒精灯(dēng)都能够(gòu)），以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的质量(liàng)将(jiāng)直(zhí)接(jiē)影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)的(de)滋味(wèi)。

　　一染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最(zuì)适合(hé)泡茶，以山泉水、井水和(hé)溪流最(zuì)好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先(xiān)把(bǎ)水烧开(kāi)，然(rán)后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味，投(tóu)进量多试(shì)几(jǐ)回，就能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲(chōng)茶

　　直接用(yòng)白(bái)开水洗净茶具(jù)，然后在余温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导致水温(wēn)不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻(wén)香(xiāng)

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开(kāi)水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一(yī)般(bān)不要超(chāo)越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯里，可(kě)视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一点一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩(sè)，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄的(de)闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖(lín)，先嗅其(qí)香(xiāng)后品味其(qí)味确是一种日子艺(yì)术(shù)享(xiǎng)受

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