菜籽油如(rú)何去掉生油味道？菜籽(zǐ)油去掉生油味方法(fǎ)。关(guān)于菜籽油如何去掉(diào)生油味道以及菜籽油如(rú)何去掉生油(yóu)味道，菜籽(zǐ)油如何去掉生油味儿，菜籽(zǐ)油如何去掉生油味，菜籽油怎么去掉生油味(wèi)，菜籽油怎样除生菜油味等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

菜籽油可以(yǐ)炒菜吗

　　菜(cài)籽油是可以炒菜的。

　　可以炒(chǎo)菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各类脂肪酸(suān)等，可以很好(hǎo)地被人体吸(拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？xī)收，平日里可以用来(lái)煎炒食物，真是好看(kàn)又好吃呢

　　菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)也就是我们俗称的菜油，也叫做油菜籽(zǐ)油、香菜油，是(shì)用油菜籽榨出来的食(shí)用油的一种。

　　菜(cài)籽油(yóu)金(jīn)黄金(jīn)黄(huáng)的，不仅色泽诱人(rén)，而且闻起来(lái)还有一股(gǔ)香香的味道(dào)，用(yòng)它炒出来的菜不仅味(wèi)美，而且营养(yǎng)价值(zhí)高。

菜(cài)籽油(yóu)如何(hé)去掉生油味道(dào)

　　菜籽油去(qù)掉生油(yóu)味方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊化(huà)沉淀，也能使菜籽(zǐ)油洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒(jiāo)压(yā)榨法：油(yóu)烧热时，放入(rù)几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜(cài)，使其冒烟，就没有异(yì)味(wèi)了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入锅中(zhōng)烧(shāo)热(rè)；油烧热(rè)后往锅中放入(rù)适量的(de)生花(huā)生，等(děng)到花生炸熟后，捞(lāo)出即(jí)可(kě)去除(chú)生(shēng)油味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油(yóu)烧热时，放入十几(jǐ)颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊(hú)状(zhuàng)后(hòu)捞出(chū)，即可去除异味(wèi)。

　　5、食物吸(xī)附(fù)法(fǎ)：锅(guō)中菜籽油烧沸时，放入大米干饭(fàn)或者馒头(tóu)片(piàn)，炸(zhà)焦黄捞出(chū)，米饭(fàn)或者馒(mán)头片(piàn)能够吸附(fù)异味(wèi)。

　　6、馒(mán)头除(chú)味法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油(yóu)烧热(rè)，然(rán)后(hòu)放几片馒(mán)头片(piàn)油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后，将(jiāng)其装坛储存(cún)，日(rì)常用于(yú)炒(chǎo)菜，不仅(jǐn)无异味(wèi)，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热，之后加(jiā)热葱花、生姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等等(děng)进行翻炒即(jí)可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放到密(mì)封(fēng)的瓶子当中进行存放。

菜籽油(yóu)怎(zěn)么去(qù)掉生油味

　　先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入(rù)锅中烧(shāo)热；油烧热后(hòu)往锅中放入适(shì)量的生(shēng)花生，等到花生炸熟后，捞出即可(kě)去(qù)除(chú)生油味(wèi)。

　　 1、先将菜籽油倒入(rù)锅(guō)中烧(shāo)热；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅中放(fàng)入适量的生(shēng)花(huā)生，等到花(huā)生炸熟(shú)后，捞出即可去除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先(xiān)将菜籽油烧热，然后放(fàng)几片馒头片(piàn)油炸，待炸过(guò)的菜籽油(yóu)冷(lěng)却(què)后，将(jiāng)其(qí)装坛(tán)储存，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而且还有(yǒu)油炸的香味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法：菜(cài)籽油(yóu)烧热时，放入(rù)十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可(kě)去除异味。

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