怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜(tián)的(de)？看颜色和纹路的(de)。关于怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的以及怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又甜又好(hǎo)吃，怎么(me)挑苹果又(yòu)大(dà)又甜又(yòu)甜，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑苹(píng)果怎么挑选比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果虽口(kǒu)味(wèi)偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)。日常(cháng)历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么适量吃苹果可为机体历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么补(bǔ)充一定营(yíng)养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食(shí)物并非(fēi)依据食物(wù)口味(wèi)或(huò)汁液酸(suān)碱程(chéng)度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认(rèn)定为酸性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研究，食物燃烧(shāo)后的(de)灰分(fēn)在(zài)水中呈碱性(xìng)的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠(nà)元素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成(chéng)分(fēn)。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类制(zhì)品都属于碱(jiǎn)性食(shí历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么)物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境下因(yīn)光照角度(dù)和树叶(yè)遮挡(dǎng)面积等因(yīn)素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红(hóng)黄相(xiāng)间的颜色且带(dài)有麻点，纹(wén)路(lù)错综复杂的苹(píng)果才说明它受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的(de)时候(hòu)，我们可(kě)以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆感，适合老年人食用，太硬且表(biǎo)面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个头差不(bù)多(duō)的苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又(yòu)有(yǒu)分量就说明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选择(zé)中果，那种个头(tóu)圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候(hòu)，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹(píng)果(guǒ)脐(qí)是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜(xiān)程度。

　　如(rú)果苹果蒂周围没有褶皱的，就说明这是刚摘下来(lái)的新鲜苹(píng)果，反之苹果蒂(dì)皱纹越多越深，就说明摘下来有一段(duàn)时间了(le)，肯定(dìng)不(bù)新(xīn)鲜了(le)。

　　2、看苹果(guǒ)的(de)条(tiáo)纹(wén)。

　　挑选(xuǎn)苹果的时候要看(kàn)一下(xià)苹果的条纹，条纹越多(duō)，苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，反之条纹少(shǎo)的苹(píng)果既(jì)不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不(bù)知(zhī)道怎么挑选的时(shí)候，可以用(yòng)手来(lái)掂一下它的重(zhòng)量，一(yī)般来(lái)说苹果(guǒ)越(yuè)重就说明(míng)里面的水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分人都(dōu)是(shì)专挑红色的苹果买，其实不对，很多(duō)红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选黄里透(tòu)红，而且(qiě)看上去有一丝丝透红的(de)，这样(yàng)的苹果都很甜(tián)，而且水分充足口(kǒu)感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹槽处(chù)。

　　如果它的(de)凹陷比(bǐ)较浅(qiǎn)，苹果就(jiù)会很酸(suān)。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果才会(huì)更加香甜(tián)。

　　6、看苹果(guǒ)的手感(gǎn)。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻一按发(fā)现(xiàn)按不动(dòng)，这样的苹(píng)果会(huì)有点偏酸，不够成熟。

　　如果(guǒ)比较容易按(àn)下去，就说明(míng)这样(yàng)的苹果比较(jiào)甜。

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