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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用(yòng)名(míng)一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活(huó)中比较(jiào)常(cháng)见的(de)一(yī)种蔬菜，其中含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维素以及(jí)矿物质(zhì)等营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质，能(néng)够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造成(ché水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字ng)一定的影响，所(suǒ)以西(xī)葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的(de)是凸(tū)出(chū)来(lái)的(de)，可(kě)的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦(bāng)邦的(de)像石头一(yī)样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就(jiù)水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不(bù)容易看(kàn)出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一(yī)下，即使外面(miàn)看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜(tián)瓜(guā)建议(yì)先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏(niē)起来(lái)软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的(de)时候也(yě)要留(liú)意一下，即使(sh水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字ǐ)外面看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能(néng)会(huì)变味。

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