意(yì)大利红烩是什么东西？意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方式(shì)的(de)。关于意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)东西以及(jí)意大利红烩是什么东西(xī)，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好(hǎo)吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利红烩是(shì)什(shén)么做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是(shì)欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还(hái)是申根公(gōng)约、八国集团(tuán)和(hé)联合国(guó)等重要国际(jì)组织的(de)成员,意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国(guó)教科文组织世界(jiè)遗(yí)产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常(cháng)会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带(dài)有(yǒu)番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即(jí)可(kě)。

红烩是(shì)什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗)豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗jìng)，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随(suí)即将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成(chéng)热(rè)，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内(nèi)，再(zài)将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗>

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根(gēn)、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐(yán)一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入在(zài)盘(pán)子(zi)里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓(nóng)。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗