绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具(jù)有妥否的意思是什么，妥否的用法重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的(de)食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆(妥否的意思是什么，妥否的用法dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇(chún)等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

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