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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里(lǐ)储存(cún)，，如果家里的温度不是特(tè)别高，

　　买回(huí)来(lái)只需要放在(zài)通风(fēng)阴(yīn)凉处保存就(jiù)可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰(bīng)箱里(lǐ)可以储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新(xīn)鲜青椒怎么做(zuò)存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的(de)壳质(zhì)物，内(nèi)含的空气20斤是几kg 20斤是多少磅相对稳定(dìng)，有良好的(de)绝缘(yuán)性(xìng)，可保(bǎo)持埋(mái)藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的(de)压(yā)力较小。

　　但其(qí)缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是主要(yào)利(lì)用青(qīng)椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的沙土，然后(hòu)把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要(yào)注意放一层青(qīng)椒(jiāo)，然(rán)后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏(cán20斤是几kg 20斤是多少磅g)法。

　　这种方法在民间(jiān)比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消毒，然后(hòu20斤是几kg 20斤是多少磅)放入(rù)缸(gāng)中，一层(céng)青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要进行封口(kǒu)，可以用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温(wēn)度一般(bān)在(zài)1-8摄氏度，青椒最低(dī)的(de)保存(cún)温度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过(guò)于潮湿的环境，也(yě)会让青椒提(tí)前变瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境(jìng)下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时间过长，最好放在(zài)避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接的保存方法就是放(fàng)在阴凉通风的地方，不要清(qīng)洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直(zhí)接(jiē)将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大(dà)部分空(kōng)气(qì)后，在(zài)塑料(liào)袋表面扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆中(zhōng)，保证清水盆中的水不(bù)要(yào)进入塑料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包(bāo)裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带(dài)密封(fēng)起来，最后把箱子放入(rù)阴凉(liáng)通风的地方，隔(gé)段时间就(jiù)翻动一次(cì)，这个(gè)方(fāng)法保存(cún)青椒可(kě)达(dá)一个月不坏(huài)，这样的方式适合(hé)长途运(yùn)输。

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