橙子可(kě)以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　橙(chéng)子是(shì)可以放冰箱保鲜(xiān)的。

　　橙子(zi)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)保存。一般情况(kuàng)下,冰箱冷藏(cáng)室的温度多在(zài)4℃左右(yòu),这个温度下(xià),橙(chéng)子呼吸作用较弱,因此(cǐ)对(duì)营养物质的消耗较小,橙(chéng)子不会被冻(dòng)伤。

　　此外(wài),冰箱里湿(shī)度较高,能避(bì)免橙子过(guò)多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存(cún)1个月左右。

　　如果橙子贮(zhù)藏在室内(nèi),温度过高(gāo)、空气干燥,橙子不(bù)仅容(róng)易失水,还(hái)更(gèng)容易(yì)腐烂,这种情况(kuàng)下存放最好不要超过2个星期。

橙子怎么挑更甜的品种好吃

　　1、看形状(zhuàng)：橙子的形状(zhuàng)又分为椭(tuǒ)圆和(hé)圆形,购买(mǎi)的时(shí)候挑(tiāo)选椭圆形的(de)橙子会更甜一(yī)些。

　　2、看外表(biǎo)：长“肚脐”的(de)橙子吃(chī)起(qǐ)来(lái)会更(gèng)甜一些,颜色为黄色中带有一点红色(sè),皮捏起来有弹(dàn)性的橙子更甜(tián)。

　　3、闻味(wèi)道：成(chéng)熟的橙子(zi)会有特殊的芳香(xiāng)味,如果能闻到这种香(xiāng)味,那(nà)么说明橙子是成熟(shú)的(de)。

橙子(zi)如(rú)何挑选甜的

　　 橙子如何挑选甜的

　　 　　橙(chéng)子如(rú)何挑选甜的， 橙子是现在(zài)的(de)应季水果，水(shuǐ)分充足味道酸甜可口，营养也(yě)相当不错．橙黄的颜色主要来自胡萝(luó)卜素，维生素(sù)C含量较高，以(yǐ)下(xià)来了解(jiě)橙(chéng)子如何挑选甜(tián)的。

　　橙子如何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)的1

　　 　　1、肚(dù)脐(qí)处小(xiǎo)的好吃，橙子(zi)的肚脐又称为果(guǒ)蒂，有人按肚脐大(dà)小把它分为公的和母的，其实是不(bù)正(zhèng)确的，橙子的(de)肚脐(qí)只是它的复果，太大的话，里面会有白色的(de)经络(luò)，水分不如(rú)肚脐(qí)小的多，不太(tài)好吃。

　　购买时应(yīng)选择肚脐较小的橙(chéng)子。

　　 　　2、橙身越(yuè)长越好(hǎo)吃，俗语说“高身橙(chéng)，扁身柑(gān)，光(guāng)身桔”，橙子并不是越(yuè)圆(yuán)越好吃，而是身形越长越好吃(chī)。

　　 　　3、皮捏起(qǐ)来有(yǒu)弹性的好吃，皮比(bǐ)较薄的橙子，水分较多(duō)，捏(niē)起来(lái)比(bǐ)较有弹性(xìng)，而表皮较硬(yìng)的橙子则口(kǒu)感不佳，购买时捏一下橙(chéng)子，如果(guǒ)果皮较硬，则很(hěn)容易(yì)可(kě)以感受到。

　　 　　4、颜色(sè)红的比较好(hǎo)吃，市场上的(de)橙子多部分(fēn)是脐橙，颜色(sè)较红的橙子(zi)，说明已(yǐ)经成熟的(de)比较好，口感(gǎn)会较甜(tián)。

　　但不同品种(zhǒng)可能(néng)会不一样。

　　说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污 　　5、并(bìng)不是越大越好，橙子(zi)并不是越大越好，橙子个头越大(dà)，靠(kào)近果梗处就越容易(yì)失(shī)水，吃起来口感欠佳(jiā)，以中等个头(tóu)为宜。

　　 　　6、同等(děng)大小的(de)橙子，较重的好吃，这种方(fāng)法适(shì)合很多种水果的挑选，因为(wèi)同样大小的水果，较重的一个说明(míng)含水量较高，吃起来口感较好。

　　购买时(shí)一手一个感觉下重量。

　　 　　7、要(yào)识别染色橙子，染色的橙子比较光滑(huá)、发(fā)亮，用手摸会有(yǒu)一种发粘的感觉，没染色的(de)表皮(pí)比较粗(cū)糙(cāo)，没有(yǒu)油(yóu)脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐(qí)处会有染色(sè)的(de)残(cán)留(liú)，仔细的话可观(guān)察到。

　　还有(yǒu)一(yī)个(gè)较简单(dān)的(de)方法，就是用一张卫生纸使劲的(de)擦下橙(chéng)子(zi)的表面，如果有染色(sè)，卫(wèi)生纸(zhǐ)上(shàng)会留(liú)有颜色。

　　橙(chéng)子如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)2

　　 　　 橙子挑选(xuǎn)什么样的好(hǎo)吃(chī)

　　 　　 掂重量

　　 　　购买橙(chéng)子的时候，一定(dìng)要(yào)先掂一掂橙(chéng)子的分(fēn)量，一(yī)般大小如果一样的橙子，重的水分更(gèng)高，更(gèng)好吃。

　　这种方法适(shì)合很多种水果的挑(tiāo)选(xuǎn),因为(wèi)同(tóng)样大小的水果,较重的一个(gè)说明含水量较高(gāo),吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感较好。

　　购买时(shí)可一(yī)手一个感觉(jué)下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一(yī)般橙(chéng)身(shēn)越(yuè)长的橙子味道会越好的，所以尽(jǐn)量挑选那种橙身较长的购(gòu)买。

　　俗语说“高身橙,扁(biǎn)身柑,光身(shēn)桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好(hǎo)吃。

　　橙(chéng)子也并(bìng)不是越大越好,橙子(zi)个头越大,靠近果梗处(chù)就越容(róng)易失水,吃起来口感欠佳,以(yǐ)中等个(gè)头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质量好的橙(chéng)子，果蒂(dì)处是比较小(xiǎo)的，这种的口感会更(gèng)好。

　　橙子的果蒂又称为果(guǒ)蒂,有人(rén)按果蒂(dì)大小把它分为公的和母的,其实是不正(zhèng)确的,橙子的果蒂只是它的(de)复果,太大的话,里(lǐ)面会有(yǒu)白色的.经络(luò),水分(fēn)不如果蒂小(xiǎo)的(de)多,不太(tài)好(hǎo)吃。

　　购买时应选择果蒂较小的橙(chéng)子。

　　 　　 新鲜橙子怎么(me)保存(cún)长(zhǎng)久

　　 　　1、橙(chéng)子是比较耐存放的，如果储存的时候(hòu)不恶劣的话，一般来说橙子(zi)可以很好的保(bǎo)存6个月左右。

　　 　　2、橙子(zi)不适合暴晒或(huò)者冷冻，南(nán)方天气比较暖和的，可以放到冰箱(xiāng)里进行冷藏，在(zài)北方地区(qū)是比较冷的(de)，要注意一定是不能(néng)够在(zài)室(shì)外进行存(cún)放的。

　　 　　3、可以将橙(chéng)子冷藏(cáng)在5℃-10℃的温度下，将每个橙子(zi)保留适(shì)当的距离，最(zuì)好放在阴凉通(tōng)风的(de)地方(fāng)，如果(guǒ)想要(yào)更长时间的保存，就(jiù)是可以(yǐ)存放在(zài)冰箱里面，橙子如果出现了发(fā)霉的状况，就要将其丢掉，因为可(kě)能会让(ràng)其他的橙子也(yě)会感染霉菌。

　　 　　4、可以将少量的小苏打溶解在水里面，然(rán)后就是将每个橙子都洗上一遍，等到橙(chéng)子表面的水分干裂(liè)，小苏打会在(zài)表面(miàn)形成保护膜，然后把橙子放到塑(sù)料(liào)袋里面，将袋子(zi)密封严实了，不要让空气进入(rù)到袋子里面(miàn)，这样可(kě)以很(hěn)好的延(yán)长橙子的(de)保存(cún)时间(jiān)，存放三(sān)个月(yuè)以(yǐ)上没有(yǒu)问题。

　　 　　 橘子和橙子的(de)区别

　　 　　 橘子(zi)

　　 　　著名的品种有沙糖(táng)橘、南丰蜜橘，其大小跟(gēn)乒乓(pāng)球差不多(duō)，呈(chéng)扁(biǎn)球形，多为橙黄色或(huò)橘红色，果皮疏松，易剥(bō)离，味清香，顶部(bù)有瘤状突起，蒂脐(qí)端凹(āo)陷。

　　 　　营养：橘子含(hán)有丰(fēng)富的柠(níng)檬酸、维(wéi)生素以(yǐ)及钙(gài)、磷(lín)、镁、钠等(děng)人体(tǐ)必需的元(yuán)素。

　　它具有生津止咳的(de)作用(yòng)，用于胃肠燥热之(zhī)症;有和(hé)胃利尿的功效，用于腹部(bù)不适、小便不利等症;有(yǒu)润肺(fèi)化痰(tán)的作用，适于肺热咳嗽之(zhī)症。

　　 　　适宜人群：有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃(wèi)、咳嗽等症(zhèng)状(zhuàng)的人(rén)，食用后(hòu)有(yǒu)一定的治疗效果，特(tè)别是对咳喘病人十分“对症(zhèng)”。

　　 　　慎食人群：凡是(shì)经常出现腹(fù)胀、饭后不(bù)消(xiāo)化者，或是口干却(què)不喜多(duō)饮(yǐn)、大便(biàn)次数多且不(bù)通畅，以及(jí)形体肥胖者，还是少(shǎo)吃(chī)为妙，以免“火上浇油”。

　　 　　 橙子(zi)

　　 　　常见品种有普(pǔ)通甜橙、脐橙(chéng)、血橙(chéng)等。

　　其中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的(de)小果(guǒ)实包埋于果(guǒ)实顶部，无(wú)核，肉脆嫩，味浓甜略酸(suān)。

　　橙(chéng)子(zi)又称黄果，柑(gān)果球形，果皮橙黄色，不易(yì)剥离，汁味甜而(ér)香。

　　 　　营养(yǎng)：橙子含(hán)有大量的(de)糖和一定量(liàng)的(de)柠檬酸以及丰富(fù)的(de)维生素C，营养价(jià)值较高。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁能(néng)降(jiàng)低体内胆固(gù)醇的含(hán)量。

　　 　　适宜人(rén)群：有(yǒu)烦热、口(kǒu)渴(kě)多饮，或是胃阴不(bù)足引(yǐn)起的消化不良，以及饮酒过度、恶(è)心呕吐等问题时(shí)，不(bù)妨多(duō)吃一些橙子，特别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者更(gèng)是适宜。

　　由于橙(chéng)子中(zhōn说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污g)含有丰富的维(wéi)生素C，所(suǒ)以，想要在冬季增(zēng)强免疫力的人不妨多吃点。

　　 　　慎食人(rén)群：因橙子“性(xìng)格”稍带“冷血”，所以脾胃虚(xū)寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应(yīng)当少(shǎo)吃，以(yǐ)免吃多了会使(shǐ)症状或病情加(jiā)重。

　　橙子如何挑选甜的3

　　 　　 如何才能选购到好吃的(de)橙(chéng)子吗？

　　 　　 1、重的(de)比轻的好

　　 　　这(zhè)个规律适用于(yú)很多(duō)种(zhǒng)食物(wù)的(de)挑选，同等大小的(de)，要挑沉甸甸的，轻飘(piāo)飘的不要选。

　　 　　 2、皮肤细腻毛孔小的好

　　 　　像美女一样，橙皮(pí)的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也(yě)会比较薄更好吃；如果(guǒ)毛孔粗大，通常(cháng)都是大厚(hòu)皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹(dàn)性

　　 　　轻轻捏捏橙子，硬(yìng)的比(bǐ)软(ruǎn)的好，而且要(yào)有弹性，说明橙子比较(jiào)新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的好

　　 　　脐橙其(qí)实(shí)不分公(gōng)母(mǔ)，肚脐是它的复果(guǒ)，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚(dù)脐眼小的(de)。

　　如果(guǒ)从大肚(dù)脐(qí)这(zhè)里把(bǎ)橙(chéng)子切开，就能看到(dào)里面(miàn)有一小块果肉周围有一圈白色的筋(jīn)络(luò)，这个就是橙子的复果，不好吃(chī)的．小肚脐(qí)的橙(chéng)子口(kǒu)感好，水(shuǐ)分多。

　　肚脐(qí)大或者突出的(de)则口(kǒu)感(gǎn)较差，水(shuǐ)分也较少。

　　下次再挑橙(chéng)子，可别忘了这点哦。

　　 　　 5、红一些的(de)更(gèng)甜

　　 　　这个要(yào)看个(gè)人口味，如(rú)果喜欢比(bǐ)较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜(tián)，如果像(xiàng)我喜欢酸一些的，就不用特意(yì)去挑红的了(le)。

　　 　　 6、警惕染色橙(chéng)子

　　 　　现在(zài)市场上有染色(sè)的橙子，大家(jiā)购买时要当心，判断也(yě)不难：买(mǎi)的时候用纸巾(jīn)、湿纸(zhǐ)巾、小毛(máo)巾用些(xiē)力擦(cā)一擦(cā)橙皮(pí)表面，如(rú)果(guǒ)是染色(sè)的(de)会有掉(diào)色现象(xiàng)。

　　 　　说(shuō)起(qǐ)这个是因(yīn)为前(qián)些天(tiān)有个朋友就买到了(le)染色的橙子，回家用毛巾一擦有(yǒu)粉红色．她(tā)后来还去问了水果摊(tān)主(zhǔ)，人家说现在染色橙(chéng)子不少，他(tā)们批(pī)发来的就(jiù)是染好的，主要是为了颜色(sè)漂亮卖相好，顾客(kè)也愿意买。

　　所以(yǐ)我们在购(gòu)买时(shí)要多加注意。

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