榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完(wán),那么(me)可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的(de)柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而(ér)关吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来(lái)储存(cún)很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲(lián)还(hái)没熟(shú)，不(bù)过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好(hǎo)不(bù)要(yào)购买，很有可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如果吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗不小心买到不(bù)成(chéng)熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜(yán)色，也能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如(rú)果青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多，则证明(míng)不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂(liè)口，那暴露(lù)在外的(de)果肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则(zé)容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出(chū)来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的(de)味(wèi)道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自(zì)然裂开(kāi)口的(de)，这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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