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　　还可以用其他(tā)的水果催(cuī)熟，像常见的(de)香蕉和苹果、猕猴桃(táo)这些水果都(dōu)含(hán)有乙烯，可以(yǐ)催熟(shú)未成熟(shú)的菠萝蜜。

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　　遇到(dào)切开的菠(bō)萝蜜(mì)没熟(shú)的情(qíng)况(kuàng)，可(kě)以进(jìn)行人为(wèi)催(cuī)熟。

　　比较常用的催熟(shú)方法是将没熟的菠萝蜜放在太阳(yáng)底下晾晒一(yī)天，等菠萝蜜散发出香(xiāng)味(wèi)就(jiù)说(shuō)明熟(shú)了。

　　也(yě)可以将没熟的菠萝蜜放在盐水(shuǐ)里(lǐ)浸泡或与(yǔ)其(qí)它(tā)已(yǐ)经成(chéng)熟的水果(guǒ)放(fàng)在一块，也能起到催熟的作用(yòng)。

　　切(qiè)开菠萝蜜没熟(shú)的处理(lǐ)方法

　　若是发现(xiàn)切开(kāi)的菠萝蜜没熟的时(shí)候，先暂时不要(yào)全部切开，可将其放(fàng)在袋子里放几天，或(huò)者将(jiāng)其用干净的袋子进行(xíng)密封处(chù)理，之后再放(fàng)入盐水中(zhōng)浸泡一段时间，这样也能起到(dào)催熟的(de)效果，大概(gài)过三天左右就能(néng)吃(chī)了。

　　也可(kě)以将(jiāng)其(qí)放在(zài)已经(jīng)成熟的水果(guǒ)中，用袋子装好后，过一(yī)段时间(jiān)也能更快的催熟，主要是由于成熟的(de)水(shuǐ)果(guǒ)会散发(fā)出乙烯物质，而这种物质(zhì)具(jù)有催(cuī)熟的效果，除此(cǐ)之外也可以用香蕉皮进行(xíng)催熟，这样(yàng)起到的效果同(tóng)样会很好。

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