一年之计在于春，健康也是如此(cǐ)。那么相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示: 24px;'>相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示，在(zài)春分(fēn)时节的餐桌上，应当有哪些(xiē)食材出现呢？

春分吃“三菜”

01香菇——补充维生素D

香(xiāng)菇的维生素D含(hán)量(liàng)很高，且香菇(gū)干品中钙、磷、铁等矿(kuàng)物(wù)质(zhì)含量也(yě)较多(duō)。

其铁的含量相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示比(bǐ)菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上(shàng)，这些都是人体不可(kě)缺少的矿物(wù)质。

香菇饭

材料(liào)：鲜(xiān)香(xiāng)菇(gū)4朵，鸡肉丝1/4杯，芹菜(cài)末(mò)1大匙，白(bái)米1杯，水1杯，盐1小匙，香油2小匙(shi)，酱油2/3大匙，糖1/3大匙(shi)，太白粉2小匙，黑胡椒粉2小(xiǎo)匙做法：将(jiāng)米(mǐ)洗净沥干水分，加入1杯水浸(jìn)泡约15分(fēn)钟备用。

新鲜(xiān)香菇洗净切丝，与(yǔ)鸡肉丝、调味料拌匀(yún)，铺在(zài)米上。放入电饭锅中煮(zhǔ)熟(shú)，开关跳起后，再(zài)焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜(cài)末，再(zài)焖5分钟，最(zuì)后用饭(fàn)匙轻轻(qīng)拌(bàn)匀即可(kě)。

02香(xiāng)椿——理气(qì)抗菌

中(zhōng)医(yī)认为，香(xiāng)椿味(wèi)苦，性(xìng)寒，有清热解毒、健胃理(lǐ)气等(děng)功(gōng)效。

它的味(wèi)道芳香，能起(qǐ)到醒脾、开胃的作用(yòng)。

香椿(chūn)还(hái)是治疗肠炎、痢(lì)疾(jí)、泌尿系统疾病的良药。

现代营养学研究也(yě)发(fā)现，香椿含有维(wéi)生(shēng)素E，具有很强的抗衰老作用。

而(ér)且(qiě)，香(xiāng)椿对金黄色葡萄球(qiú)菌、肺(fèi)炎(yán)双球菌、痢(lì)疾杆菌和伤寒杆菌(jūn)等，都有明显的抑制作用。

香椿干丝(sī)材料：豆腐(fǔ)干(gàn)150g，香椿100g，盐3g，香油15g。做法(fǎ)：鲜香椿洗净后放入(rù)沸水中(zhōng)焯烫，捞出后晾凉、切成细末(mò)。

白豆(dòu)腐干用沸(fèi)水洗净后切(qiè)成丝，放入盆内，加入香椿末、精盐和香油，拌匀装盘即可。

03油麦菜——助(zhù)眠

油(yóu)麦菜是莴笋的变(biàn)种，含有大量维生(shēng)素和钙(gài)、铁、蛋白质、脂肪等(děng)营养成分，是生(shēng)食(shí)蔬菜中的上品，有(yǒu)“凤尾”之称。
油麦菜具有降(jiàng)低(dī)胆固醇、治疗(liáo)神经衰(shuāi)弱、清(qīng)燥润肺等(děng)功效，是一(yī)种低(dī)热量(liàng)、高营养(yǎng)的蔬菜，适量食用，有(yǒu)助于睡(shuì)眠。

蒜蓉油麦菜(cài)材料：油麦(mài)菜适(shì)量，大(dà)蒜，葱，蚝油(yóu)（没有(yǒu)的话可以用老抽代替）。

做法(fǎ)：蒜(suàn)切成蒜(suàn)蓉，葱(cōng)切葱花，油烧至(zhì)8成热，下葱花(huā)和部分(fēn)的蒜(suàn)蓉呛锅，出味(wèi)后下香麦(mài)菜(cài)，快速翻炒，然后加入些许蚝(háo)油或老(lǎo)抽（如果用老抽，加的(de)量一定不能太(tài)多），翻炒，待香麦菜变(biàn)的梢软一(yī)些了，加一勺(sháo)水，转(zhuǎn)中(zhōng)火闷，将(jiāng)剩余的(de)蒜(suàn)蓉(róng)全部加(jiā)入(rù)，快熟时(shí)加(jiā)盐出锅(guō)。

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