三眼蟹(xiè)为什么有三个(gè)眼，三眼蟹(xiè)为什(shén)么(me)有三个眼(yǎn)睛螃蟹是我们(men)生活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类有很多(duō)，做法也有很多(duō)，深受大众的喜爱，味道十(shí)分可口，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回事(shì)呢的(de)。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么(me)有三(sān)个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称作红星(xīng)梭子(zi)蟹、三(sān)点(diǎn)蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面有3个显(xiǎn)著的疣状隆起，看起来感觉像是(shì)眼(yǎn)睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱(léng)柱形(xíng)，内缘具钝齿，属于暖水性(xìng)底层蟹(xiè)类，味甘(gān)性寒(hán)，其中含(hán)有丰富的蛋白质、纤(xiān)维素、维生(shēng)素(sù)、脂肪以及多(duō)种(zhǒng)矿(kuàng)物质化合物，营养价(jià)值(zhí)以及食用(yòng)价值比较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个(gè)眼睛，而是说它表面有(yǒu)3个显著(zhù)的隆起部位，看起来就像是眼睛，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗

　　根据(jù)实(shí)际情况(kuàng)而定。

　　一般(bān)情况(kuàng)下三眼蟹(xiè)这种海产品，都是建议吃(chī)新鲜的比较好(hǎo)，因为三(sān)眼蟹(xiè)属(shǔ)于(yú)一种高蛋白(bái)、高脂肪的食物(wù)，死(sǐ)亡之后很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生(shēng)物，食用之后容(róng)易加(jiā)重人体的胃肠道蠕(rú)动，导致人体(tǐ)出现腹痛、腹泻以(yǐ)及(jí)便溏等不适症状发生(shēng)，对人(rén)体的(de)健康造成威(wēi)胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤其是死的时间(jiān)比较长的，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那么还是可以适(shì)当进行食(shí)用的。

三眼蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹(xiè)、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和(hé)梭子蟹指的是(shì)同(tóng)一(yī)种蟹(xiè)，肉(ròu)质细嫩，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)成分物质(zhì)，营养价值以及食用(yòng)价值比较高，深受人们的(de)喜爱欢(huān)迎，所(87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些suǒ)以说(shuō)三眼蟹和梭子(zi)蟹(xiè)其实(shí)是一种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢迎。

三(sān)眼蟹死了(le)多久不能吃

　　超过6-8小时就不(bù)建(jiàn)议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生(shēng)物(wù)的海(hǎi)产品，尤其是死亡之(zhī)后，其中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及(jí)维生(shēng)素等成分(fēn)物质，就很容易(yì)被细(xì)菌以及微生物侵害，从而导致(zhì)其变(biàn)质(zhì)，食用(yòng)之(zhī)后对人体的(de)健康造成威胁，一(yī)般三眼(yǎn)蟹死了6-8小时之(zhī)后就不(bù)建议再(zài)进行食用了(le)。

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