怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜(tián)，榴莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上(shàn话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语g)火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促(cù)进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物(wù)质等，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分(fēn)的效果(guǒ)。适量的(de)食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的成效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在必(bì)定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行的买家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴(liú)莲外表(biǎo)会(huì)呈现(xiàn)许多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并(bìng)且(qiě)滋味甜(tián)美(měi)，这是因为(wèi)它外壳(ké)里边(biān)包(bāo)裹(guǒ)着厚厚(hòu)的(de)果肉，果肉(ròu)紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而(ér)那些形状(zhuàng)较长、比较小的(de)榴莲便是咱们(men)所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚(hòu)一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口(kǒu)感也(yě)不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并没(méi)有熟透，假如(rú)榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口的(de)最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够(gòu)经过(guò)捏(niē)榴莲(lián)外壳(ké)上的(de)刺(cì)来(lái)判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻的两根(gēn)刺，能(néng)捏得动，代(dài)表其老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚(hòu)，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细(xì)心闻(wén)一下，假如闻到一(yī)丝生味(wèi)，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明(míng)这(zhè)个榴莲老练过头(tóu)了(le)，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴(liú)莲(lián)的(de)口感和滋味(wèi)仍(réng)是由其种(zhǒng)类决(jué)议的(de)，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴(liú)莲中的尖端(duān)，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国金枕头榴(liú)莲，它只能(néng)算(suàn)是榴(liú)莲中入门等(děng)级，因为其(qí)产(chǎn)量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种(zhǒng)浓郁(yù)又不腻(nì)的滋(z话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语ī)味，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的(de)榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢(ne)，就(jiù)会有很浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨(jù)细(xì)和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一(yī)般老练(liàn)的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证(zhèng)明(míng)不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语(jiān)刺的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍(shāo)用(yòng)力就能(néng)够(gòu)让它们互(hù)相挨(āi)近(jìn)，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉手感十分坚(jiān)实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船(chuán)队三下南洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太(tài)长，船员们(men)思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心(xīn)似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸上发现一种(zhǒng)奇特(tè)果(guǒ)子，就带回几(jǐ)个(gè)同大(dà)伙一同品味(wèi)，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞(zàn)不(bù)已，竟把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后(hòu)来人们就(jiù)将(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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