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青(qīng)椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可(kě)以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里储存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买(mǎi)一些，尽量控(kòng)制(zhì)购(gòu)买的(de)量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空(kōng)心的壳质物，内含的空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环(huán)境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重(zhòng)比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水(shuǐcos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊)性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包(bāo)装、堆码、管理等过(guò)程与埋(mái)藏法相同(tóng)。

　　此法只适(shì)宜短期贮(zhù)藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但(dàn)是(shì)主要利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)箱(xiāng)子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后(hòu)把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表(biǎo)面(miàn)的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一(yī)层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子(zi)埋(mái)在土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)在民间比较常用(yòng)，首先(xiān)取一(yī)口缸(gāng)，然后(hòu)在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行(xíng)消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可(kě)以(yǐ)用(yòng)干净的(de)塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷(lěng)藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保存温(wēn)度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰(bīng)箱中因为过于潮(cháo)湿的环(huán)境(jìng)，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还有可(kě)能提早(zǎo)腐(fǔ)烂，cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊所以青(qīng)椒需要(yào)在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要避(bì)免(miǎn)阳光直射时间过长(zhǎng)，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最(zuì)直接(jiē)的保存方(fāng)法就是放在阴(yīn)凉(liáng)通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑(sù)料(liào)袋中，排出大部分空气后，在塑料袋(dài)表面扎(zhā)几个(gè)小(xiǎo)孔，然后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆(pén)中的水不(bù)要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入(rù)一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一(yī)次，这个(gè)方法保存青椒可达一个月不坏，这样(yàng)的方(fāng)式(shì)适合(hé)长途运输(shū)。

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