刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢(ne)？刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关(guān)于刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀(dāo)鱼有什(shn是什么化学元素，n是什么化学元素符号én)么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么(me)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼(yú)有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水环境(jìng)，还(hái)能在(zài)海水中(zhōng)正常生(shēng)长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处(chù)，比(bǐ)如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的(de)特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的(de)三(sān)分之二。

　　成鱼体长可(kě)达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但夏季有时可游到(dào)巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入(rù)东平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一(yī)部分继续(xù)在湖区(qū)摄食(shí)一段时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤(yóu)其(qí)含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健(jiàn)康有益(yì)的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或(huò)在河口产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游从南京到(dào)南(nán)通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长江河口入海(hǎi)处的南(nán)岸，是鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相(xiāng)当规模(mó)的捕捞能力(lì)，所以，每年上市的刀(dāo)鱼(yú)，其产量在(zài)长江(jiāng)下游(yóu)各县(xiàn)市(shì)中雄居(jū)榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节一(yī)过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的(de)、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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