鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着对象，可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是(shì)由于鹅(é)颈藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比较广的，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就我国(guó)而(ér)言则主要(yào)分布在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱段碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐调(diào)味，开(kāi)锅(guō)后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zh碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗í)高，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一(yī)般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们(men)的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币(bì)的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块(kuài)了。

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