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黍(shǔ)米可以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含(hán)有大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多余的(de)脂肪分解掉，当作废物排(pái)出身(shēn)体之外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的(de)微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还有很(hěn)多其他(tā)的营养物质，具有降(jiàng)血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米(mǐ)属于同一(yī)种(zhǒng)物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的脂肪主无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含(hán)有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补(bǔ)机(jī)体代谢十分重要(yào)。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是(shì)由糜(mí)子（黍）去(qù)皮加(jiā)工(gōng)而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤生长，多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物(wù)，含有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和小麦(mài)，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦(mài)的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植(zhí)物黍(shǔ)的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一(yī)颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉(mài)；第一外(wài)稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆形，平滑而有光无人值守尿素加注机 尿素加注机工作原理(guāng)泽(zé)，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷(jì)的茎(糜穰(ráng))亦供药用(yòng)，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪(fáng)，主要为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含(hán)量(liàng)均(jūn)较大米丰富(fù)。

　　以上资(zī)料(liào)参(cān)考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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