新(xīn)鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长？谷(gǔ)糠藏法的(de)。关于新鲜青椒怎么做存放时(shí)间长以及新鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间长，新鲜青椒怎么做存放(fàng)最好，新鲜青椒怎么做存放久(jiǔ)，新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么保存，青椒怎么存放保(bǎo)鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

青椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度(dù)不是(shì)特别高，

　　买回(huí)来只需要(yào)放在通(tōng)风(fēng)阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一(yī)些(xiē)，尽量控制购买(mǎi)的量，青椒大(dà)概在冰箱里(lǐ)可以储存(cún)3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻(dào)谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含的空气相(xiāng)对(duì)稳定，有(yǒu)良好的(de)绝缘性，可保(bǎo)持埋(mái)藏环境(jìng)温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣椒(jiāo)的压力(lì)较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺(quē)点是吸水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐(nài)藏性(xìng)较(jiào)好的(de)尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要(yào)利用(yòng)青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备(bèi)一个(gè)箱子(zi)，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干(gàn)青椒(jiāo)表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意(yì)放一层(céng)青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋(mái)在(zài)土里(lǐ)肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间(jiān)比(bǐ)较常用，首先(xiān)取一口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一(yī)层纱，摆满之后(hòu)，需要进行封(fēng)口(kǒu)，可(kě)以用干净的塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境(jìng)，青椒不适合(hé)冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度(dù)一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的(de)保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环境，也(yě)会让青椒(jiāo)提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最(zuì)好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最(zuì)直(zhí)接(jiē)的保存方法就(jiù)是(shì)放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去掉(diào)果蒂，直接(jiē)将青(qīng)椒放入(rù)塑料袋中，排出大部(bù)分空(kōng)气后，在(zài)塑料袋表(bi肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的ǎo)面扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后装入(rù)清水盆中(zhōng)，保证(zhèng)清水盆中的水不(bù)要(yào)进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来(lái)，放入一个(gè)盒子中，再把箱子用透明胶带密(mì)封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地(dì)方，隔(gé)段(duàn)时间就翻动一次，这个(gè)方法保存(cún)青椒可(kě)达一个月不(bù)坏，这样的方(fāng)式(shì)适合长途运(yùn)输。

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