辣椒怎(zěn)么风干(gàn)保(bǎo)存？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣椒是(shì)五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗酸性还是碱性

　　辣椒是碱性(xìng)的。

　　辣椒(jiāo)测试偏(piān)碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃(chī)。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食(shí)用(yòng)，以免(miǎn)导致便秘。辣椒的优五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗点，可降低(dī)人身体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以(yǐ)开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱(jiǎn)性(xìng)食物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类(lèi)、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和(hé)其它(tā)碎(suì)屑。

　　挑(tiāo)出被压坏或(huò)烂掉的(de)辣椒，它们(men)无(wú)法长时间存放。

　　用(y五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗òng)纸巾(jīn)把辣椒拍干，才(cái)继续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮(pí)肤上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后(hòu)，特别注(zhù)意不要用手(shǒu)触(chù)碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣椒(jiāo)铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其(qí)它底(dǐ)部通风的架(jià)子(zi)。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它(tā)们不通风，辣椒(jiāo)比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁(tiě)架放在照(zhào)到阳(yáng)光、通风良好(hǎo)的(de)房间。

　　厨房窗(chuāng)台是(shì)个不错(cuò)的(de)地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放(fàng)在(zài)密(mì)封的盒子里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣(là)椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简(jiǎn)单，而且具(jù)装饰(shì)性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着(zhe)它们，或(huò)是收起来，供日(rì)后使(shǐ)用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗(cū)长线或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用针(zhēn)插(chā)入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤(zhòu)，直到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在(zài)屋里通风良(liáng)好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就能使(shǐ)用。

　　4、用(yòng)烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风(fēng)干，不妨(fáng)使用这个方(fāng)法。

　　比起完(wán)整地保存辣椒(jiāo)，把(bǎ)辣椒切(qiè)片能让它们更快、更均匀地(dì)变干。

　　遵循以下简单(dān)步(bù)骤：将干净的辣椒对半(bàn)直切(qiè)。

　　把(bǎ)它(tā)们铺排在烤(kǎo)盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华(huá)氏(shì)度）或(huò)最低温(wēn)烘烤数(shù)小(xiǎo)时。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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