辣(là)椒怎(zěn)么(me)风干保(bǎo)存？清(qīng)洗辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干的。

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辣(là)椒是(shì)酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性(xìng)的。

　　辣椒测试(shì)偏碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对(duì)于老人来(lái)说，最(zuì)好(hǎo)不要多(duō)吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇(fù)不(bù)能多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人(rén)身体中的(de)酸(suān)含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮助(zhù)增加食(shí)欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括(kuò)水果、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚(jiān)果类(lèi)、谷物类(lèi)、蛋、饮料(liào)等(děng)。

辣椒怎么风干保(bǎo)存(cún)

　　1、清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自(zì)来水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)辣椒(jiāo)，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑出被压(yā)坏(huài)或(huò)烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下(xià)一(yī)个步骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可(kě)以戴(dài)上手套保护(hù姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼)双(shuāng)手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾在皮肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特别注意不要用手触碰(pèng)眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁(tiě)架上(shàng)。

　　你可以用(yòng)凉架，或(huò)其它底部(bù)通风的架子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为它们不通(tōng)风，辣椒比较(jiào)难(nán)均(jūn)匀地(dì)风干。

　　把铁架放在照到阳(yáng)光、通风良好的房(fáng)间(jiān)。

　　厨房窗台是个(gè)不错的(de)地点。

　　让它(tā)们晾3天(tiān)或更久(jiǔ)，然后存(cún)放(fàng)在密封的盒子(zi)里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒穿成(chéng)串，然后挂(guà)起来。

　　这(zhè)个(gè)方法简单(dān)，而且具装(zhuāng)饰(shì)性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用(yòng)。

　　做法(fǎ)如(rú)下：把(bǎ)一(yī)根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方(fāng)的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有辣椒(jiāo)串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在(zài)屋里通风良好(hǎo)、照到阳光的地方。

　　等(děng)待3周到1个(gè)月，辣椒变干(gàn)后(hòu)就能使用。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣(là)椒自然风干(gàn)，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整地保存(cún)辣椒，把辣椒切(qiè)片能让(ràng)它们更快、更(gèng)均(jūn)匀地变干。

　　遵(zūn)循以下简单步骤：将干净的辣椒(jiāo)对(duì)半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝上。

姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼　　用(yòng)50摄氏姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼度(dù)（125华氏度）或最低温(wēn)烘(hōng)烤数小时(shí)。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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