怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意x;'>数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意>

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟度不(bù)够，口感也要略差(chà)一些。

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