<自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗strong>红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)？选品(pǐn)种的。关于红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢(ne)以及红薯怎样(yàng)挑才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一(yī)点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生(shēng)吃(chī)的。

　　红薯为(wèi)一类较常(cháng)见的食物，能够生吃红(hóng)薯，但不主张(zhāng)生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收(shōu)，有或许由于消(xiāo)化(huà)不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的(de)淀粉发生变化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多(duō)生红薯(shǔ)，是由(yóu)于(yú)生红薯(shǔ)中含有一(yī)种气化酶(méi)，会导致食(shí)用红薯后产气，感(gǎn)觉腹(fù)胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味(wèi)甜美，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯(nuò)而不(bù)腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也(yě)是十分(fēn)的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较大，在购买的时分依(yī)据自己(jǐ)的需(xū)求来挑(tiāo)选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的(de)便(biàn)是红薯的外(wài)观了，在购买红薯的时分(fēn)，咱们能够先(xiān)看下红薯的(de)外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购(gòu)买，假如红薯外(wài)表皮是高低不平(píng)或许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是(shì)寄存时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久(jiǔ)，水分有些(xiē)丢失掉了(le)，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去(qù)挑选两头(tóu)尖自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于(yú)这种红薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸收(shōu)得比较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看起(qǐ)来比较美观，可(kě)是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗(cū)的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯放进(jìn)购物袋的时分(fēn)，能够随手捏一(yī)下(xià)红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是(shì)水分(fēn)丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有(yǒu)那么新鲜(xiān)了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实(shí)水分也比(bǐ)较足的。

怎么挑甜红薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常买红薯的人都知(zhī)道，一般红(hóng)薯会分为红心(xīn)的(de)，还有白心的(de)。

　　红心红薯的甜度(dù)比白心的口感会(huì)高一些，红(hóng)心的红薯将其烹饪熟(shú)透之后，里(lǐ)边(biān)的色彩出(chū)现的(de)是橘黄色。

　　而(ér)白心(xīn)红薯，它的糖分比较低一些。

　　淀粉含量(liàng)高(gāo)，所以吃起来(lái)就略微面一(yī)些了。

　　我们假如(rú)分不清(qīng)它是红(hóng)心红薯(shǔ)仍是白(bái)心(xīn)的红薯(shǔ)，能(néng)够直接问问摊(tān)主就能(néng)够了。

　　2、买两头尖、中心粗(cū)的红薯。

　　在买红薯的时分，不论(lùn)红薯是白心的(de)，仍(réng)是(shì)红心(xīn)的。

　　最好挑(tiāo)选，两头尖中(zhōng)心粗的红薯。

　　由于这类的红薯被称为(wèi)“公红薯(shǔ)”。

　　自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗一般这(zhè)类的红(hóng)薯，它的吸收养(yǎng)分(fēn)成分比较均匀。

　　做熟之后，它的口感也会比(bǐ)较甜(tián)美一些。

　　而(ér)那(nà)些看起来比较圆润的红薯，便是(shì)母红薯了。

　　这种(zhǒng)红薯的甜度特(tè)别(bié)低，并且口(kǒu)感也(yě)特别的(de)差。

　　就不主张我们购买(mǎi)啦。

　　3、看红薯的表皮。

　　在买(mǎi)红薯的时分，必定要挑选外形丰满(mǎn)，并且(qiě)洁净润(rùn)滑的红薯。

　　这样的红薯才(cái)好吃。

　　假如红(hóng)薯的外表皮高低不平(píng)，并且有虫眼的话。

　　这样的红薯就(jiù)不主张购买(mǎi)啦(la)。

　　4、摸一下(xià)红(hóng)薯(shǔ)的外皮(pí)。

　　一般买红薯的时分，红薯的(de)外(wài)皮都会有带(dài)有(yǒu)一些泥土。

　　而这些外面的泥土比较枯燥的话，就阐(chǎn)明这类(lèi)的(de)红薯(shǔ)是甜美的。

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